副菜
レンジで即戦力！自家製鮭フレーク
5分
- エネルギー105kcal
- 炭水化物0.2g
- 脂質4.2g
- たんぱく質17.5g
- 糖質0.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レシピにしていいのか？と思うほど簡単なのですが（笑） 冷蔵庫にこれがあると、朝ごはんに、お弁当に、チャーハンに、混ぜご飯に、パパッと使えて超〜〜〜〜便利！！ 今までに数え切れないほど作っているリピレシピです。
作り方
- 1
塩鮭を耐熱皿に乗せて、鮭1切れに対し酒小さじ1とひとつまみの塩をふる。
- 2
ふんわりとラップをかけて3分加熱。
- 3
足りなければ20秒ずつ追加。 鮭の幅の広い部分の色が変わっていればOK。
- 4
ラップをはずし粗熱が取れたら、骨と皮を取り除きながらほぐす。
- 5
ラップに包んで冷凍可能。 お弁当一回分ずつなどで冷凍しておくと超便利！ 解凍時はラップごとお皿に乗せてレンジでチンしてください。
ポイント
・鮭1：酒小1：塩1つまみ 増減する場合もこの比率で。 ・魚の厚みによって加熱時間を調整する必要がありますが、そんなに難しく考えないで大丈夫。 気楽に作ってみてください♪
レシピID：479986
更新日：2024/03/23
投稿日：2024/03/23
作ってみた！
ぷぷはな2025/04/14 09:23
もう何度も作っています😊市販品を買うより安心だし何よりあっという間に出来るのがいいですね👍✨素敵なお役立ちレシピをありがとうございます🥰
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