副菜
【お豆腐のサラダ】簡単美味しい！1分レシピ。
投稿日2024/03/04
更新日2024/03/05
調理時間1分(豆腐の水切りの時間を除く)
切って混ぜてのせるだけの1分レシピです。 お豆腐は食べやすくちょっと大きめに切るのがコツです。
材料2人分
- 木綿豆腐300g
- ツナ缶70g
- 中玉トマト4個
- 長ネギ1/2本
- コーン大さじ1
- キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2
作り方
ポイント
お豆腐は例えばお味噌汁で使った、使いかけのものを前の日から冷蔵庫で水切りしておいてもOK。 焼き肉のタレの濃さがお豆腐に合います。
- 準
木綿豆腐は大きめに角切りにし、ザルに入れて冷蔵庫で30分程度水切りしておく。
- 1
長ネギはみじん切り、中玉トマトは4等分に切る。 ボウルに入れキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を加えて混ぜ、コーン、ツナ缶(オイルごと)を入れて混ぜる。
- 2
器に豆腐を並べ、①を上からかける。
レシピID
478679
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くにこキッチン
「からだにやさしいおいしいごはん」毎日の献立はダイエットや健康的な食生活を目指し、手軽に美味しく楽しめるレシピを提案しています。何を食べるか、いつ食べるかで、毎日の体調は変化していきます。体調が良ければ気持ちも前向きになりますよね。「夢をかなえる幸せのレシピ」を作ってみませんか。 15年前に夫が太ったことから始めた野菜料理だけの夕食。2年で15キロの減量に成功し（80㎏➡65㎏）、野菜料理は健康的に痩せられることに気づき、バランスの良い食生活の提案を料理教室やテレビ、ラジオ、雑誌、講演会等で伝えています。 旬の野菜と肉や魚を上手に組み合わせて、美味しくて手軽で太りにくいお料理を提案していきます。 ブログ「くにこキッチン」https://ameblo.jp/atelieryano/ で毎日の我が家の1品もご紹介しています。 インスタグラム https://www.instagram.com/kuniko.yano/