Name: 切り餅でみたらし団子風。みたらしタレ。
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 0人分
Cuisine: お餅
Ingredients: 素焚糖 大さじ4.5; 醤油 大さじ1/2; 水 大さじ２

2019.01.04

分類デザート

調理時間： 5分

ID 370104

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

切り餅をいろんな食べ方をすると飽きずに食べられますよね。
みたらし団子ならぬ「みたらし餅」。
みたらしのたれを作っておけば、２～３日は日持ちします。

素焚糖

大さじ4.5

醤油

大さじ1/2

水

大さじ２

お餅にかける場合は、お餅を焼いておく。
鍋にA
素焚糖大さじ4.5、醤油大さじ1/2、水大さじ２
を入れて、かき混ぜ、火にかける。フツフツとしてきたら弱火にする。大きな泡がでて、とろみがついたら火を止める。
好きなだけお餅にかけてください!

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