切り餅でみたらし団子風。みたらしタレ。

材料

• A
  素焚糖
  大さじ4.5
• A
  醤油
  大さじ1/2
• A
  水
  大さじ２

作り方

• 下準備
  お餅にかける場合は、お餅を焼いておく。

• 1

  鍋にA 素焚糖大さじ4.5、醤油大さじ1/2、水大さじ２を入れて、かき混ぜ、火にかける。フツフツとしてきたら弱火にする。大きな泡がでて、とろみがついたら火を止める。

• 2

  好きなだけお餅にかけてください!

ポイント

素焚糖以外のお砂糖でも作れます。 素焚糖や黒糖だとコクがでます。

作ってみた！

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