ミント香る!ホットチョコレートの作り方

3

2019.01.27

分類デザート

調理時間: 3分

ID 371296

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

大人なミントの香りなホットチョコレート。甘さの中にさわやかなミントの香りが癖になります。

チョコレート ミルク ミント トッピング チョコレート バレンタイン ココアパウダー ホットチョコレート 大人 爽やか 牛乳 簡単 黒糖

    材料

    1人分
    A
    牛乳 150ml
    A
    ダークチョコレート 20g
    A
    ペパーミント 小さじ0.5
    A
    ピュアココア 大さじ0.5
    A
    黒糖 大さじ1.5
    牛乳 30ml
    ペパーミント 適量

    作り方

    ポイント

    ◆黒糖ではなく、他のお砂糖でも代用できます。
    ◆甘さ控えめなので、甘味料の量で甘さを調整してください。
    1. ◆ダークチョコレートを刻む
    2. 小鍋にA

      牛乳 150ml、ダークチョコレート 20g、ペパーミント 小さじ0.5、ピュアココア 大さじ0.5、黒糖 大さじ1.5

      をすべて入れて、中火で温める。沸騰する前にカップに注ぐ。
    3. トッピングのミルクを作る。小鍋で牛乳を温め、ミルクフォーマーで泡を作るか泡だて器でよく混ぜて泡を作って、1のカップに注ぐ。
    4. 上にペパーミントをトッピングする。
    2 44

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