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ミント香る!ホットチョコレートの作り方

3
チョコレートの
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2019.01.27

分類デザート

調理時間: 3分

ID371296

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

大人なミントの香りなホットチョコレート。甘さの中にさわやかなミントの香りが癖になります。

チョコレート 黒糖 ミルク バレンタイン ホットチョコレート 爽やか チョコレート 簡単 大人 牛乳 ピュアココア ミント トッピング

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材料1人分
A
牛乳 150ml
A
ダークチョコレート 20g
A
ペパーミント 小さじ0.5
A
ピュアココア 大さじ0.5
A
黒糖 大さじ1.5
牛乳 30ml
ペパーミント 適量
作り方
Point!
◆黒糖ではなく、他のお砂糖でも代用できます。 ◆甘さ控えめなので、甘味料の量で甘さを調整してください。
  1. ◆ダークチョコレートを刻む
  2. 小鍋にA

    牛乳 150ml、ダークチョコレート 20g、ペパーミント 小さじ0.5、ピュアココア 大さじ0.5、黒糖 大さじ1.5

    をすべて入れて、中火で温める。沸騰する前にカップに注ぐ。
  3. トッピングのミルクを作る。小鍋で牛乳を温め、ミルクフォーマーで泡を作るか泡だて器でよく混ぜて泡を作って、1のカップに注ぐ。
  4. 上にペパーミントをトッピングする。
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