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2019.03.08
分類主菜
調理時間： 15分
ID 373305
塩麴をつかってニンニクなしで子どもも食べられるアクアパッツア。
ご飯を入れてリゾットにしてもおいしいです。
| あさり | 200ｇ | |
| 玉ねぎ | 1個 | |
| 芽キャベツ | 10個 | |
| プチトマト | 5個 | |
|
A
|
水 | 50㏄ |
|
A
|
白ワイン | 50ｃｃ |
|
A
|
オリーブオイル | 小さじ１ |
|
A
|
塩麹 | 大さじ1/2 |
水 50㏄、白ワイン 50ｃｃ、オリーブオイル 小さじ１、塩麹 大さじ1/2
を入れて、蓋をして、10分加熱する。つくメモ
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