お肉派にすすめたい♪カルビ巻き寿司・恵方巻

パプリカは種とヘタをのそき、茹で、２cm幅に切っておく。 水菜は、4cm幅に切っておく。

牛肉切り落としは食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を熱し、牛肉切り落としとA みりん大さじ１、醤油　大さじ１、味噌小さじ１、ニンニクすりおろし小さじ1/2を入れて、お肉の色が変わるまで炒める。冷ましておく。

海苔をまきすの上にのせ、ごはんをのせ、サンチュを上にのせ、水菜、パプリカ、牛肉を載せて、巻く。 海苔の手前1cmと奥側2cmはご飯を載せないでくださいね。 具材は手前に載せると巻きやすいです。