片栗粉でもっちり♪抹茶ミルクわらびもち

材料2人分

• A
  牛乳
  250ml
• A
  片栗粉
  20g
• A
  砂糖
  20g
• A
  抹茶
  5g
• きなこ
  適量

作り方

• 1

  鍋にA 牛乳250ml、片栗粉20g、砂糖20g、抹茶5gを入れて泡だて器でよく混ぜて、中火にかける。（絶えずかき混ぜる）

• 2

  沸騰したら弱火にして1分加熱する。

• 3

  容器に移して表面にラップをつけ、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。

• 4

  食べやすい大きさに切り分けてきなこをかける。

ポイント

・お好みで黒蜜をかけてもおいしいです。 ・火にかけるときは鍋底から焦げ付きやすいので、絶えずかき混ぜてください。

作ってみた！

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