副菜

おつまみにも♪厚揚げの大葉チーズ挟み焼き

Name: おつまみにも♪厚揚げの大葉チーズ挟み焼き
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 厚揚げ 1枚; 青じそ 5枚; ピザ用チーズ 適量; 油 大さじ1/2; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1

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10分

エネルギー245kcal
炭水化物8.6g
脂質18.2g
たんぱく質14.5g
糖質7.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

厚揚げにチーズと青じそを挟んだだけなのに絶品！あっという間に作れるので、おつまみにもおすすめです。

材料2人分

厚揚げ
1枚
A
青じそ
5枚
A
ピザ用チーズ
適量
油
大さじ1/2
B
醤油
大さじ1
B
みりん
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
青じそは細切りにする。
2
厚揚げは半分の厚さになるようにカットする。切った断面にA 青じそ5枚、ピザ用チーズ適量を挟む。ピザ用チーズはたっぷりと！焼いている間に厚揚げはチーズでくっつくので安心して。
3
フライパンに油を入れて温め、（２）を焼く。焦げ目がついたら裏返して、B 醤油大さじ1、みりん大さじ1を入れて汁けがなくなるまで煮詰める。