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ごはんがすすむ♪ピーマンとツナのオイスター炒め

ごはんがすすむ♪ピーマンとツナのオイスター炒め
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10分
  • エネルギー68kcal
  • 炭水化物4.1g
  • 脂質4.1g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ピーマンがたくさん食べられる炒め物です♪ ピーマンがちょっぴり苦手な次女もこれならパクパク。

材料4人分

  • ピーマン
    5個
  • ツナ缶(水煮)
    1巻
  • A
    オイスターソース
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ2
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    ピーマンは縦に薄切りにする。ツナ缶(水煮)は水気をきる。

  • 2

    フライパンにごま油を入れて中火で温め、ピーマン、ツナ缶(水煮)を入れて炒める。しんなりしたらA オイスターソース小さじ1、醤油小さじ1を加えて混ぜ合わせる。

ポイント

ピーマンは繊維に沿って切る(縦に切る)と苦みを感じにくくなります。

レシピID：398491

更新日：2020/09/15

投稿日：2020/09/15

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中村りえ
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中村りえ

米粉料理家・管理栄養士

  • 管理栄養士
  • 食物アレルギー分野管理栄養士
  • キッズ食育Jr.トレーナー
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