ごはんがすすむ♪ピーマンとツナのオイスター炒め

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2020.09.15

分類主菜

調理時間: 10分

ID 398491

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

ピーマンがたくさん食べられる炒め物です♪
ピーマンがちょっぴり苦手な次女もこれならパクパク。

    材料

    4人分
    ピーマン 5個
    ツナ缶(水煮) 1巻
    A
    オイスターソース 小さじ1
    A
    醤油 小さじ1
    ごま油 小さじ2

    作り方

    ポイント

    ピーマンは繊維に沿って切る(縦に切る)と苦みを感じにくくなります。
    1. ピーマンは縦に薄切りにする。ツナ缶(水煮)は水気をきる。
    2. フライパンにごま油を入れて中火で温め、ピーマン、ツナ缶(水煮)を入れて炒める。しんなりしたらA

      オイスターソース 小さじ1、醤油 小さじ1

      を加えて混ぜ合わせる。
    0 86

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