バナナのオートミールパンケーキ

20分

9

2020.11.09

分類デザート

調理時間： 20分

ID 401148

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

食物繊維がたっぷり含むオートミールを使ったパンケーキ。
バナナの甘さで優しい味わいです。
お好みでメープルシロップやはちみつをかけて。

パンケーキオートミールメープルシロップ朝ごはん牛乳バナナパンケーキごま油食物繊維

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材料2人分(10cmのパンケーキ5枚分)

	バナナ	80g
A	オートミール	50g
A	卵	1個
A	牛乳	大さじ2
	太白ごま油	小さじ1
	バナナ	適量
	メープルシロップ	適宜

作り方

Point!

・甘めがお好きな方は生地にお砂糖を加えてください。
・太白ごま油は香りのしないサラダ油、米油、菜種油に代用できます。
・オートミールは細くなっているものを使ってください。または細かくしてから使ってください。

ボウルにバナナを入れてフォークの背で潰してA
オートミール 50g、卵 1個、牛乳大さじ2
を加えて混ぜ合わせて5分ほど置く。（粘りが出ます）
フライパンに太白ごま油を入れて中火にして【1】を入れて3～4分ほど焼く。焼き色がついたら裏返す。
同様に残りの生地も焼き、バナナを飾り、メープルシロップをお好みでかける。

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