バナナのオートミールパンケーキ

20

2020.11.09

分類デザート

調理時間: 20分

ID 401148

中村りえ

管理栄養士のやさしいレシピ

食物繊維がたっぷり含むオートミールを使ったパンケーキ。
バナナの甘さで優しい味わいです。
お好みでメープルシロップやはちみつをかけて。

    材料

    2人分(10cmのパンケーキ5枚分)
    バナナ 80g
    A
    オートミール 50g
    A
    1個
    A
    牛乳 大さじ2
    太白ごま油 小さじ1
    バナナ 適量
    メープルシロップ 適宜

    作り方

    ポイント

    ・甘めがお好きな方は生地にお砂糖を加えてください。
    ・太白ごま油は香りのしないサラダ油、米油、菜種油に代用できます。
    ・オートミールは細くなっているものを使ってください。または細かくしてから使ってください。
    1. ボウルにバナナを入れてフォークの背で潰してA

      オートミール 50g、卵 1個、牛乳 大さじ2

      を加えて混ぜ合わせて5分ほど置く。(粘りが出ます)
    2. フライパンに太白ごま油を入れて中火にして【1】を入れて3~4分ほど焼く。焼き色がついたら裏返す。
    3. 同様に残りの生地も焼き、バナナを飾り、メープルシロップをお好みでかける。
    97 770

    コメント・感想 Comment

    611976 さん
    2021.09.25 10:48

    オートミールふやかしたりしなくてよいので、簡単で美味しかったです! 後添えのバナナがアクセントになっていい感じでした😋 1人前がよかったのでオートミール30gで作りましたが問題なくできました🙌

    中村りえ
    中村りえ さん
    2021.09.25 19:39:52

    作ってくださりありがとうございます!気に入っていただけて良かったです。一人分でも問題なくてよかったです。

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    パンケーキ バナナ パンケーキ オートミール メープルシロップ 朝ごはん ごま油 牛乳 食物繊維

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