主食
さばとポテトのグラタン
15分
ビタミンCやカリウム、食物繊維を含む冷凍ポテトを使った簡単グラタン。 生のじゃがいもを使うと加熱時間が少なくて済みます。 少量の油でも冷凍ポテトならカリッと仕上がります。
作り方
下準備
・耐熱容器に米油を薄く塗る- 1
フライパンに米油を入れて中火にし、米国産冷凍ポテトを焼き色がほんのりつくまで焼く。
- 2
1を耐熱容器に入れ、さば水煮缶の水気を切って加える。ケチャップを加え、さば缶に絡めるように混ぜ、ミニトマト、ピザ用チーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼く。お好みで刻んだパセリを振る。
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