主菜
味つけ一発！野菜たっぷりオムレツ
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー235kcal
- 炭水化物10.8g
- 脂質17.2g
- たんぱく質11.5g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味付けがビシッと決まる、 野菜たっぷり完全栄養オムレツです！ しっかり火を入れるので、お弁当にもぴったり。 ご飯のおかずにはもちろん、 朝ごはんにこれだけでもOK！
材料4人分
- A卵3個
- Aミックスベジタブル（冷凍）大さじ3(約40g)
- Aじゃがいも中1個
- Aピザ用チーズ50ｇ
- A中濃ソース大さじ１
- Aマヨネーズ大さじ１
- A塩コショウ適量
- バター大さじ1(約10g)
作り方
下準備
じゃがいもは皮をむいて、1cm角のさいの目切りにし 600W1分半～2分加熱する。
- 1
じゃがいものボウルに、A 卵3個、ミックスベジタブル（冷凍）大さじ3、じゃがいも中1個、ピザ用チーズ50ｇ、中濃ソース大さじ１、マヨネーズ大さじ１、塩コショウ適量を入れ、よく混ぜる。
- 2
中火で温めたフライパンにバターを熱し、①を全て流し入れる。 中火で焼きながら、固まってきた周りを中に入れ込むようにし 均等に火が入るようにする。
- 3
じゃがいもは中に軽く押し込むようにし 全体的に半熟、外側が固まってきたら皿を使って裏返し もう片面も2分ほど焼く。
ポイント
○味付けが決まる秘密は、中濃ソースを使うこと。ソースのスパイス感、果物の甘さが加わり、卵に奥深い味が加わります。
レシピID：495335
更新日：2025/01/22
投稿日：2025/01/22
作ってみた！
45hihi☆2026/04/09 10:50
ちょっぴり焦げちゃったけど😆レシピ通り周りをしっかり焼いたら崩れず綺麗に焼けました✨ ミックスベジタブルなくて、余っていたほうれん草と、人参入れました🥕🥬 またリピートします❣️
ともも2025/04/20 10:33
ミックスベジタブルとチーズがなかったのでピーマン、ニンジン足しました 後は粉チーズで😋 味がしっかりついてめちゃ美味しくできました♡
