味つけ一発！野菜たっぷりオムレツ

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

!表示はすべて目安です。詳しくはこちら

材料4人分

• A
  卵
  3個
• A
  ミックスベジタブル（冷凍）
  大さじ3(約40g)
• A
  じゃがいも
  中1個
• A
  ピザ用チーズ
  50ｇ
• A
  中濃ソース
  大さじ１
• A
  マヨネーズ
  大さじ１
• A
  塩コショウ
  適量
• バター
  大さじ1(約10g)

作り方

• 下準備
  じゃがいもは皮をむいて、1cm角のさいの目切りにし 600W1分半～2分加熱する。

  
• 1

  じゃがいものボウルに、A 卵3個、ミックスベジタブル（冷凍）大さじ3、じゃがいも中1個、ピザ用チーズ50ｇ、中濃ソース大さじ１、マヨネーズ大さじ１、塩コショウ適量を入れ、よく混ぜる。

  
• 2

  中火で温めたフライパンにバターを熱し、①を全て流し入れる。 中火で焼きながら、固まってきた周りを中に入れ込むようにし 均等に火が入るようにする。

  
• 3

  じゃがいもは中に軽く押し込むようにし 全体的に半熟、外側が固まってきたら皿を使って裏返し もう片面も2分ほど焼く。

  

ポイント

○味付けが決まる秘密は、中濃ソースを使うこと。ソースのスパイス感、果物の甘さが加わり、卵に奥深い味が加わります。

作ってみた！

質問