Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *鶏もも肉ときのこのハニー粒マスタードクリーム煮*

    *鶏もも肉ときのこのハニー粒マスタードクリーム煮* 1分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 白菜とツナのごま味噌サラダ【#マヨ不使用 #湯かけ #簡単】

    白菜とツナのごま味噌サラダ【#マヨ不使用 #湯かけ #簡単】 3分前

    222人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 包丁不要♡混ぜて焼くだけ♡簡単激うま♡もやしの塩チーズ焼き♡

    包丁不要♡混ぜて焼くだけ♡簡単激うま♡もやしの塩チーズ焼き♡ 5分前

    207人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ごはんに合うおかず!ぶりの照り焼き~ゆず風味~

    松田みやこさんがレシピを投稿しました!14分前

  5. 小松菜と厚揚げとひき肉の甘酢あん

    津久井 美知子 (chiko)さんがレシピを投稿しました!15分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

牛乳とマヨネーズでコク旨!スパニッシュオムレツ

15
マヨネーズの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.04.14

分類副菜

調理時間: 15分

ID265805

小春

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

新たまねぎや新じゃがいもを使って、スパニッシュオムレツ(オープンオムレツ)を作りました。

炒め合わせて卵液を流し入れるだけ。

生クリームを使う変わりに、牛乳とマヨネーズで代用しています。
コクが出て旨みもたっぷり。
冷めても美味しいので、サンドイッチの具にしたり 作り置きのおかずとしても助かります。

マヨネーズ バター ハム 生クリーム 蒸し焼き 牛乳 パセリ じゃがいも チーズ 胡椒 フライパン 玉ねぎ おかず ピザ オムレツ サンドイッチ

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
じゃがいも 1個
たまねぎ 1/2個
薄切りハム 2枚
A
2個
A
牛乳 大さじ2
A
マヨネーズ 大さじ2
ピザ用チーズ 30g
バター  15g
塩こしょう・パセリ(みじん切り) 少々
作り方
Point!
生クリームの代わりに、牛乳+マヨネーズで代用しました。 両面にほんのりと焼き色がつくように、火加減・時間を調整してください。 20cmのフライパンを使用しています。 高さが出るように具だくさんにしています。
  1. じゃがいも・薄切りハムは5mm幅に、たまねぎは薄くスライスします。A

    卵 2個、牛乳 大さじ2、マヨネーズ 大さじ2

    はしっかり混ぜておきます。
  2. フライパンにバターを入れて中火で熱し、じゃがいも・たまねぎ・ハムを炒めます。じゃがいもが半透明になったらA

    卵 2個、牛乳 大さじ2、マヨネーズ 大さじ2

    を加えて弱火にし、フタをして蒸し焼きにします。
  3. ピザ用チーズをのせ裏表を返し、チーズに焼き色がつくまで火を通します。チーズの面を上にし、塩こしょう・パセリをふって食卓へ。
  4. ※フライパンで返しにくい時は、お皿に一度出してから スパニッシュオムレツをずらしてフライパンに戻す・コーティングがほどこされたホイルを使用するなど工夫してみてください。
38 583
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×切り餅 (8) 卵×ヨーロッパ (5) 玉ねぎ×てりやき (4) おかず×黒酢 (3) じゃがいも×STAUB (3) オムレツ×酢 (3) サンドイッチ×麺 (3) チーズ×山いも・長いも (3) ハム×青のり (3) バター×鶏ひき肉 (3) パセリ×鶏手羽元 (3) ピザ×黒豆 (3) マヨネーズ×鶏団子 (3) 牛乳×黒ごま (3) 生クリーム×鶏肉のおかず (3) 胡椒×フルーツのおかず (3) 蒸し焼き×黒酢 (3)
もっと見る

「牛乳 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents