副菜
はちみつレモンドレッシングのレタスサラダ
投稿日2023/07/24
更新日2023/07/24
調理時間3分
今めちゃくちゃ安いレタスをたくさん食べたくて作りました！ うちの夫はサラダといえばごまドレッシング一択の人なのですが、たまには違うものを食べてほしくて夫好みの甘めの味付けに。 お好みで黒こしょうをふってもおいしいです！
材料2人分
- レタス1/2玉
- Aオリーブオイル大さじ1/2
- Aレモン汁大さじ1
- Aはちみつ大さじ1
- A塩こしょう少々
作り方
ポイント
レタスは手でわっしゃわっしゃ！と和えるのがポイント◎ しんなりするので思っている以上にたくさん食べられます！
- 準
レタスを洗ってサラダスピナー等で水気をよく切っておく
- 1
ボウルにA オリーブオイル大さじ1/2、レモン汁大さじ1、はちみつ大さじ1、塩こしょう少々を入れてよく混ぜる。
- 2
レタスを食べやすい大きさに手でちぎり、①に入れて、ビニール手袋をつけた手でよく和えたらできあがり！
レシピID
465056
質問
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おこめ
◼︎自己紹介 1988年兵庫県生まれ大阪府在住 同い年の夫と娘がひとり ◼︎レシピの特徴 ・一時期体調を崩して大好きなごはん作りもしんどい状態に。 ・少ない材料と調味料でぱぱっと作れるヘルシーなごはんを研究中。 ◼︎著書 マグカップひとつで レンチン!オートミールレシピ ◼︎資格 調理師、フードコーディネーター
