手作りドレッシングを作ろうとしたけど、うちの夫はお酢が苦手。 代わりにレモン汁で作ってみたらさわやかでさっぱりしたドレッシングができました!
レタスをたくさん食べたかったので、あえて手でわしゃわしゃ混ぜることでかさを減らしました。 水気がでるので食べる直前に作ってください◎
ボウルにA オリーブオイル大さじ1/2、レモン汁大さじ1、はちみつ大さじ1、塩こしょう少々を入れてよく混ぜる。
レタスを食べやすい大きさに手でちぎって①のボウルに入れる。
②をビニール手袋をつけた手でよーく和えたらできあがり!
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2024/11/14 00:28
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おこめ
◼︎自己紹介 1988年兵庫県生まれ大阪府在住 同い年の夫と娘がひとり ◼︎レシピの特徴 ・一時期体調を崩して大好きなごはん作りもしんどい状態に。 ・少ない材料と調味料でぱぱっと作れるヘルシーなごはんを研究中。 ◼︎著書 マグカップひとつで レンチン!オートミールレシピ ◼︎資格 調理師、フードコーディネーター