副菜
やみつき！【ゴーヤのツナサラダ】
5分
放置時間を除く- 総費用200円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
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ビタミンCが豊富なゴーヤでツナサラダを作りました。 夏バテ防止に食事をしっかり食べて、夏を乗り切りましょう！
作り方
- 1
スプーンでゴーヤの種とワタを取り除き、1~2mmにスライスする。 ポリ袋に入れ、塩ひとつまみ（分量外）を入れ、混ぜる。 5分間放置する。
- 2
(1)のポリ袋の端をハサミで切り、袋の上から固く絞る。 ボウルに入れ、水気を切ったツナ水煮、液体塩こうじとレモン汁を入れ混ぜ合わせる。
ポイント
ゴーヤのワタをきれいに取り除くことでおいしく食べられます。 ツナ水煮を使いましたが、ツナ油漬けでも代用できます。 #ハナマルキタイアップ
レシピID：466390
更新日：2023/08/16
投稿日：2023/08/16
