副菜
やみつき！【ゴーヤのツナサラダ】
投稿日2023/08/16
更新日2023/08/16
調理時間5分(放置時間を除く)
カロリー（1人分）30Kcal
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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ビタミンCが豊富なゴーヤでツナサラダを作りました。 夏バテ防止に食事をしっかり食べて、夏を乗り切りましょう！
材料4人分
- ゴーヤ小さめ2本(2本で350g程度)
- ツナ水煮70g
- 液体塩こうじ大さじ1
- レモン汁小さじ1
作り方
ポイント
ゴーヤのワタをきれいに取り除くことでおいしく食べられます。 ツナ水煮を使いましたが、ツナ油漬けでも代用できます。 #ハナマルキタイアップ
- 1
スプーンでゴーヤの種とワタを取り除き、1~2mmにスライスする。 ポリ袋に入れ、塩ひとつまみ（分量外）を入れ、混ぜる。 5分間放置する。
- 2
(1)のポリ袋の端をハサミで切り、袋の上から固く絞る。 ボウルに入れ、水気を切ったツナ水煮、液体塩こうじとレモン汁を入れ混ぜ合わせる。
レシピID
466390
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- Artist
浦川まき
- 管理栄養士
「おいしい」と「健康」が両立できるレシピをお届けします。 低カロリー、脂質、塩分を控えめのメニューを中心にしています。 【レシピ発信の想い】 忙しいからこそ、食で心がほっこりしてほしい。 ダイエット中でも食の楽しみを味わってほしい。という想いからレシピ発信をスタートしました。 心も身体も元気になるレシピを紹介しています。 少しでも料理のハードルが下がって笑顔が増えるとうれしいです。