蒸し暑くなってくると、酢の入ったさっぱりした麺が食べたくなるので、大好きなそうめんで作りました!毎日でも食べたい麺レシピです🤗
そうめんを表示通り茹でて、ザルに取り洗って、水気を切っておく。
ボウルにA 麺つゆ大さじ1、オイスターソース大さじ1、酢小さじ2、ごま油小さじ2、砂糖小さじ1、白いりごま小さじ1~を混ぜ合わせたら麺を加え、混ぜ合わせる。
器に盛り、卵黄、刻みネギ・刻み海苔をトッピングする。よく混ぜ合わせていただきます!
麺の水気をよく切って下さい。好みでチャーシューを加えてもいいし、刻みネギ、刻み海苔、ゴマも増量してもOKです。 麺つゆはヤマキの麺つゆを使用しています。
レシピID:482565
更新日:2024/05/02
投稿日:2024/05/02
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