主菜

さっぱり~!梅しそとり天

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物11.2g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ささみで簡単に作るとり天です!梅しそでさっぱり~!マヨネーズ効果でお肉はふっくら、しっとり、おかわり続出です🤗

材料2人分

  • 鶏ささみ
    4本(約250~300g)
  • 梅干し
    2個(1個種ありで約25g)
  • 大葉
    8枚
  • マヨネーズ
    適量
  • ブラックペッパー
    適量
  • 天ぷら粉
    適量
  • 適量
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 1

    鶏ささみはラップに挟み、麺棒で叩く。梅干しは種を取り、包丁で叩く。

  • 2

    鶏ささみを半分に切り、マヨネーズを塗り、梅干しを乗せ、ブラックペッパーを振る。

    さっぱり~!梅しそとり天の工程2
  • 3

    大葉を乗せ、半分に折りたたむ。

    さっぱり~!梅しそとり天の工程3
  • 4

    天ぷら粉に書いてある表示通りに水で溶く。肉を天ぷら粉に付けて、170℃のサラダ油で揚げる。

    さっぱり~!梅しそとり天の工程4

ポイント

梅干しはささみ1切れに1/4ずつ使用しています。参考にして下さいね!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら