「とり天レシピ」30選｜サクサクジューシー
投稿日2024/11/30
更新日2024/11/30
目次
1.【鶏むね肉でサクサクとり天】天ぷら粉不要！おうちで簡単♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
天ぷら粉不要♪おうちにある調味料で サクッと作る簡単とり天です(^^) 鶏むね肉がとってもジューシーで 揚げたての熱々サクサク食感はもう たまらない美味しさですよ♪ 手軽にできて家族ウケも抜群な おかずです︎👍🏻 ̖́- ぜひお試しください☺️🙏
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
10237772025/01/15 22:35
本当にサクサクに揚がりました。 とっても美味しかったので、また作ろうと思います。
秋風2025/11/09 20:14
初めてのとり天です。 じゃああんたが作ってみろのテレビをみて 作ってみようと(笑) 鶏むね肉の下味が丁度良くてパサパサイメージのむね肉ですがとってもやわらかく仕上がりました(^^) 画像の手前はネバリスターが残っていたので すりおろして海苔を巻いて揚げました。 美味しいレシピをありがとうございました😊
ねおたん2025/09/08 10:23
ベーキングパウダーがあったので、ころもに混ぜて更にサクッと。 めんつゆをつけていただきました。 鶏むね肉なのでアッサリしていておいしかったです😊 ついでにさつまいも🍠も😄
2.味付け楽々♪サクふわ鶏天
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
生姜が効いたサクふわ鶏天です。 調味料も２つで簡単！ 下味もすぐにつくので待ち時間も無くあっという間に出来上がります。 塩麹で味付けしてあるので、そのまま食べても美味しいですよ(^ ^) 工程１の段階で冷凍保存出来ます。 フリーザーバッグに入れて保存なさってください。解凍はレンジの解凍モードか冷蔵庫に移してから再度工程順にお作りください。 1か月以内を目処にお召し上がりくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- さぁやん
2020/07/18 22:22
塩麹は、液体塩麹でもいいでしょうか？🤔 - ぽんきち
2024/03/13 17:08
写真はありませんがお手軽にとり天が作れてリピしまくってます(*｀ω´)b 塩麹は液体塩麹で代用。天ぷら粉多めで固めの生地で揚げると衣がはがれにくいかなあと個人的にアレンジして作らせて頂いてます！ 付けつゆはいつもポン酢に大根おろしです✩ - ゆっぴー
2020/04/29 05:17
的確なアドバイスありがとうございます‼️再挑戦頑張ります💪
3.【胸様レシピ】柔らか過ぎる♡ヤバうま♡鶏天♡
調理時間10分(下味を漬けて置く時間は入っていません。)
このレシピを書いたArtist
たまには唐揚げじゃなく鶏天を作ってみようかなーっと思い作りました（笑） 唐揚げに飽きたら鶏天♡ いかがでしょうか？？（笑） 鶏胸肉でジューシーに揚げ焼きし しっかり下味をつけるので冷めても美味しく食べれます♡ 是非揚げたてはお酒と共に（笑） サクッじゅわーっです♡ めんつゆがめっちゃ良い仕事してるのでやみつきになる味わいです♡ 止めないと味見でなくなっちゃいます（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
きょうこ2024/01/29 19:27
めんつゆ2倍を大さじ2でお昼に仕込み、夕方に180度4分間揚げました。 子供がおかわりして沢山食べました！ サクサクで美味しかった〜 また必ず作ります！
ともも2026/04/10 14:57
美味しくいただきました(*^^*) また作ります
とーるじーじ2023/11/04 19:24
作って見ました。 胸肉とは思えない柔らかさとジューシーでほんとに美味しかったです。
4.さくさくおいしい！『基本のとり天』レシピ
調理時間15分(下味をつける時間は除く)
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉で作る、さくさくでジューシーな『とり天』の作り方です。 こちらは、大分の郷土料理としても有名な、しょうゆ、酒、ごま油などで下味を付けたレシピにしました。 片栗粉を使っているので、衣はさくさく。 ほどよく味付けしているので、冷めてもおいしく食べられます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
funinmans_mesi2025/01/03 12:11
美味しく作れました♪ありがとうございます。
- 1216645
2024/12/20 04:56
とっても簡単で美味しくできました！ 九州出身の夫からも美味しいと言ってもらえました😊
5.【サクふわ鶏天】お肉ジューシー自慢の味
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
今日は手軽におうちにある材料で作れる 天ぷら粉不要の鶏天レシピです。 さくふわ衣にお肉は旨みたっぷりでジューシー！ 冷めても美味しくできました☺️ 味付きなのでそのままお弁当に入れられます。 塩とレモン🍋や柚子胡椒で食べるのもおすすめです。 鶏むね肉でも作れます。 良かったらお試しください^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
そらまめ2025/04/29 22:32
衣がサクサクしててささみがやわらかくてとってもジュ－シ－で美味しく頂きました😋💕 また作ろう❤
のりのり🐾🎀🤍2025/04/20 19:38
漬け込み時間たったの10分でしっかり味がつき外はサクッと中はふわっと柔らかくてとても美味しかったです😻レモンがなかったのでポッカレモンのレモン汁をかけて味変も楽しみました🎶ちおりさん☻美味しいレシピをありがとうございました😌
iwack2026/02/17 19:50
今回は、と言っても、いつもなんですが、甘辛たれとタルタルソースをかけて、丼にしました'٩(๑˃́ꇴ˂̀๑)な、なんと嫁がお代わりしましたΣ（ﾟдﾟlll）私もこの味が大好きです😍レシピありがとうございます😊
6.家族争奪戦（笑）めちゃくちゃ美味しい！鶏天の青じそ巻き☆
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
青じそ消費のために以前作った鶏天のレシピを参考に作りました。 青じそを巻くだけで味がめちゃくちゃ変わります（笑） 青じその何ともいえない香りや味わいに食べる手が止まりません（笑） 揚げ立てを是非食べてみて下さいーっ
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
はるはる2024/05/25 11:12
胸肉がふわふわに柔らか！食べごたえもありました
くろとわ2025/06/21 14:53
もう何度作ったことか。 鶏胸肉レシピで一番家族に好評です。 柔らかいし、とっても美味しいです！
- chiyo
2025/06/05 11:56
今回胸肉ではなく鯖で作りました。 （味付け等はレシピ通りです） ごはんのおかずにぴったりで、休日だと大人はお酒に合わせたいな〜と（笑） まだ小さい子どもたちにも大葉付きで食べてもらいましたが、大葉のさくさく感が良かったみたいで気に入っていました(^^)
7.天ぷら粉不要♡コスパ最強『サクサクとり天』
調理時間10分(下準備除く)
このレシピを書いたArtist
天ぷら粉は家にあるもので手作り！ 材料はむね肉があればOK🙆♀️ コスパ最強！節約にうってつけのごはんが進むとり天です♡
材料
作ってみた！
レビュー（19件）
煌蓮mam2025/05/26 23:35
ちくわ、きんぴらごぼう、にんじんMIXを天ぷらにしてみました♪凄く簡単で食感も最高でした❣️これからの時期に冷やしうどん、冷やしそうめんなどにピッタリですよね☆〜（ゝ。∂）天ぷらはコスパいいですし大好物なのでまた作ります💕
にやちゅー2025/01/02 11:43
鶏むね肉が柔らかくておいしかったです！ 簡単につくれました✨
- まる
2025/01/20 11:40
簡単に美味しくできました☺️
8.のり巻きチーズとり天【#作り置き#冷凍保存#お弁当】
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ちょっと肌寒くなってきたので、今日は揚げ物を♡ 使う食材は、お財布に優しくヘルシーで個人的にも大好きな”鶏むね肉”。 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、下味をつけて海苔を巻いて衣にくぐらせ、あとは揚げ焼きするだけ。 今回は、天ぷら衣に粉チーズを加えて、旨味と風味をアップ！これが大正解で、淡白な鶏むね肉が、がっつりおかずに大変身♪ また、海苔の風味が加わり、控えめな味付けでもしっかり美味しいのが嬉しい！ とにかくめちゃめちゃ簡単で、鶏むね肉が劇的に柔らかく仕上がるんで、機会がありましたらぜひ〜♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ビート2025/07/01 13:23
天つゆとかなくてもこれだけで美味しかったです
xxx♡2019/09/26 13:05
お弁当にいれました！！ 朝から作れるぐらい簡単なのにお味も見栄えも良くて、また作ります！！ 私も残りをお昼にいただきましたが本当においしかったです♡ ありがとうございました！
9.とり天アレンジ♡『甘辛タレにくぐらせた♪とりタル天』
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
とり天を甘辛たれにくぐらせ、タルタルソースをかけた絶品レシピ♡ 鶏肉に小麦粉をまぶしてからてんぷら粉に潜らせることでしっかりとした衣に♪さらに衣に甘辛タレがよく絡むようたれには軽くとろみをつけて♪そしてとどめのタルタルソースを上からたっぷりと！めちゃめちゃ美味しいとり天アレンジレシピです♡ 節約の味方「胸肉×卵」の組み合わせで、コスパも良くボリュームもたっぷり！タルタルソースも甘辛タレもてんぷら粉も家にある調味料で簡単に作れるのも嬉しいポイント♪子供から大人まで美味しく楽しく食べれるおかずで日本の食卓を応援します♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 444980
2022/03/08 21:40
質問です。ブライン液には長くつけすぎない方がよろしいでしょうか？朝につけて夜に調理したいのです。 - kyon.
2020/12/12 07:33
鶏を揚げ終わった後、バットで油切りしてると衣が鶏の水分？でベチョッとしちってサクッと出来ないのですがコツはありますか？ 一部は割れて剥がれそうになったりしてるのも結構ありました。 味はとっても美味しかったです♡ - 347472
2020/12/03 12:17
とっても美味しかったですｰ!! 旦那さんにも褒めてもらえました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡
10.【鶏むね大葉とり天】おうちで絶品天ぷら♡
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉に大葉を巻き、サクッと揚げた 絶品とり天です♡大葉のさっぱり風味が とってもおいしく、鶏肉もジューシー♬ コスパも良く節約にもなるのに がっつり食べれるおかずでおすすめです！ 是非お試しくださいね🤤✨
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
いとまる2024/10/15 20:09
とり天初めてでしたが、サクサクしててとても美味しかったです☆。ついでにかぼちゃの天ぷらも作りました✨✨夫も美味しいって言ってくれました♪
ちひろ2024/04/02 20:33
鶏天に大葉！ 食べた時に大葉の香りが〜🎵 鶏むねも柔らかく、なんぼでも食べれます！ お酒のおともには塩をかけていただきました。 鶏天うまくできたのは嬉しかったです。 ご馳走様でした！
- RIRI
2024/10/23 23:30
２回目です!!本当に美味しいです♡ また作ります🎶
11.【お弁当にも】サクサク！のり塩風味のささみの鶏天
調理時間15分(漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ヘルシーで安く使い勝手の良い鶏のささみを使った鶏天です。 鶏の唐揚げに比べて衣もサクサク軽く、あっさりしているので、いくらでも食べれちゃいます。 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメですよ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- とーるじーじ
2023/09/04 17:17
作って見ました。 表面はサクサクして、中身はささみとは思えないぐらい柔らかくて美味しかったです。 嫁さんからも高評価もらえました。
12.サクッと軽い♪青海苔入りの塩とり天
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
青海苔の香りが食欲をそそる 「とり天」です(^^) 味付けがシンプルなので、レモンをそえてみました。 大根おろしやからし醤油などをつけて食べても美味しいです(^^♪ お弁当のおかずで冷凍しておいても良いです！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ArtistChiko2020/08/11 08:18
コメントありがとうございます。 電子レンジで、解凍しながら温めてください(^^) 揚げてしまうと、お肉の水分がぬけて かたくなってしまうと思います。 夜のおかずの時は、予め冷凍庫で解凍しておいて、食べるときに電子レンジで温めています。 お弁当のおかずに入れたりするときには、電子レンジで半解凍くらいにしています。- 264934
2020/08/11 00:12
冷凍保存した場合は電子レンジでチンですか？ そのまままた揚げても大丈夫でしょうか？ - 295615
2020/05/01 11:11
ふわっとした食感がたまらなく美味しいです！子供もたくさん食べてくれました^^*
13.天ぷら粉不要でサクサク♡しっとり柔らかしそ鶏天
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
天ぷら粉要らずでサクサク！ しっとり柔らかな鶏天になります。 味付けはとってもシンプルですが、しそで風味が出てグッと美味しさがアップします♪ 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめ。 大葉の大量消費にも是非お試しいただけると嬉しいです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
aloha372021/11/12 12:01
チーズを挟んで作りました。 とても美味しかったです！ 白だしと生姜の下味が素晴らしい！ 胸肉が嫌いな夫にも好評でした。 我が家の定番にします！
14.絶品とり天♡おかわりが止まらない！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
我が家の定番メニュー！！ 子どもも夫も大好きで、あっという間に無くなる、みんなにウケるレシピです✨ 我が家では沢山作り冷凍しています◎ これは一度食べて欲しい、イチオシレシピです(^^) 是非お試しください♪ 動画も載せています(^^) 良ければご覧下さい♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- meguchi
2025/12/18 22:30
下味しっかり付いてて何もつけずに美味しい！！ 衣もふわサクで冷めても美味しかったです！ また作ります！ ごちそうさまでした☆
- 816985
2023/03/21 17:30
初めてのとり天でしたがとても美味しかったです‼️ - 青い蜜柑
2022/04/14 12:51
いい感じで揚がってます。 テンションも上がってます(^^) 食欲そそる匂いが❣️ 素敵なレシピのご紹介有難うございます♪
15.【磯辺揚げ風とり天】とり天がもっと美味しくなる♪大絶賛おかず
調理時間20分(鶏むね肉に味付けをしておく時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
家族が大絶賛♪青のりを入れて磯辺揚げ風 いつものとり天に青のりを加えて磯辺揚げ風とり天にました😊 ふんわり衣ではなく、カリッとサクサクな衣になります。 ほんのり香る青のりと白だしでお箸が止まらなくなる美味しさです♡ 【😊😊動画があるので見ていただくと作りやすいと思います😊😊】
材料
16.サクッとふんわり♡鶏むね肉deのり塩とり天
調理時間10分(漬け込み時間の俗)
このレシピを書いたArtist
リーズナブルな鶏むね肉で、ガッツリ食べれるメインおかず！ 青のりの香りと風味が食欲をそそります♪ 衣はサクッと！中はふんわり仕上げました♡ このとり天、子どもに大人気で食卓に出すたびに「お代わりある？」と聞きながら食べてます☆ ただ漬け込んでフライパンで揚げやきにするだけなのでとっても簡単に作れます。 揚げないので後片付けも楽チンです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 418913
2020/11/20 22:16
青海苔を切らしていましたが、そのままでも抜群に美味しかったです！
17.安い鶏むね肉でも絶品！しっとりサクサク自慢のとり天
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
安い鶏むね肉も絶品に♡ ふんわりサクサク衣としっとりとした鶏むね肉は 悶絶もののおいしさです！
材料
18.サクサク♪止まらないウマさ♡とり天スティック
調理時間10分(漬け込み時間を、除く)
このレシピを書いたArtist
サクサク♪ 美味しくてペロリと食べれる！とり天。子供ウケもよく、大人はおつまみにもピッタリです♡
材料
19.下味１つ！海苔巻とり天
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
下味はうすくち醤油１つ！これで味がしっかり決まります。 海苔の風味ともよく合います。 お弁当にもおつまみにもおすすめです。
材料
20.サクサクの裏技あり♡ふんわりジューシー柔らか鶏天
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
天ぷら粉は使わず、衣にサラダ油を入れることでサクサクの仕上がりに♡ 冷めても変わらないサクサク感なのでお弁当にもオススメです。 そして柔らか処理した鶏むね肉は信じられないくらいふわふわ食感に変身します。 しっかりと下味を漬けているのでそのままで食べてもとても美味しいです。 お好みでぽん酢をかけて召し上がってくださいね♪ お酒もごはんも進みますよ☆
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ねこねこ食堂2021/11/27 13:51
以前作らせて頂きました！ あみんさんのレシピは某ブログのレシピサイトで知り、ずっと作ってみたかったので、作ってみてすごく美味しかったです！ 胸肉めちゃ柔らかくて最高★ さすが胸肉マスターですね(*^^*) 他のレシピもどんどん作りたいと思ってます！- 418233
2020/12/09 01:01
リモートワーク中に漬け込んで夕飯に間に合いました。胸肉大好き！！！！
21.【やみつき！紅生姜のり塩とり天】しっとりやわらか♪
調理時間15分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
春らしいピンクのアクセントが可愛い♪ しっとりやわらかだけど、揚げたてサクッと！やみつきとり天です。 鶏肉をしっとりさせると同時に下味もつき、紅生姜とあおさが美味しくしくれるので、タレなども不要です！ お弁当にもおすすめです。
材料
22.自慢の味！鶏むね肉de究極の鶏天
調理時間20分(漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉で作る自慢の鶏天。 そのまま食べても美味しいし、お好みでレモンを絞ってもさっぱり美味しく頂けます。 特別な材料も特に必要ありません。家にある物だけで作れるのでぜひぜひお試し下さい。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 772659
2022/09/22 15:24
昨晩作りました！！思っていた以上に柔らかくてびっくり😳🌟 下味もちょうどよくて、なにより子供が気に入ってパクパク食べてくれたのが嬉しくて😚👌また作ります😋 
6655992022/08/29 07:49
すでに３回程レシピを見ながら作りました。とにかく美味しい！夫から再度リクエストがありましたので、本日４回目作ります！
24.胸肉やわらか♪磯辺揚げ風とり天
調理時間25分(漬け込み時間は省く)
このレシピを書いたArtist
柔らかでしっとり。 いつものとり天に青のりを加え、そのままでも美味しく仕上げました。口の中で、ふんわりと磯の香りが香ります。 これからの季節、素麵や蕎麦の付け合わせにも◎ 安い胸肉でも食べ応え満点なので、節約にもピッタリです♪
材料
25.生姜をたっぷり♪鶏むね肉の塩天ぷら
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
今日はとり天を作ります(✿◠‿◠) すりおろし生姜をしっかりと 効かせてさっぱりとレモンかけて お召し上がりください。 お好みで粗挽き黒こしょうと塩をふり お召し上がりください。 生姜がお好きな方は多めに 生姜をすりおろして生姜醤油なんて おすすめです\( ˆoˆ )/
材料
26.柔らかチキンで♪大葉のりとり天
調理時間15分(漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
大葉とのりを使ったとり天レシピ♪ 鶏むね肉は調味料に数十分漬けて柔らかチキンに(*^-^*) 大葉の爽やかな味わいとのりの香ばしさがダブルで味わえるとり天レシピです。
材料
27.鶏むね肉と大葉の《争奪戦間違いなし♡甘辛とり天》
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
子供達の争奪戦間違いなしのとり天♪♪ 甘辛ダレと大葉がよく合います♪♪ ご飯もお酒もすすむおかず ガーリックパウダーと粗挽き黒こしょうもポイントです♪♪
材料
28.【鶏ささみ肉で作る♫大葉入りとり天】爽やか！ボリューミー♡
調理時間20分(ねかせる時間は除く)
このレシピを書いたArtist
食べやすい味付けでさっくり衣が美味しい💕 大葉もちぎって加えて爽やかに仕上げました。 鶏ささみ肉で作るのでコスパが良く大量生産しやすいです🍳 宜しければお試しください💕
材料
29.冷めてもサクサク♡【大分名物とり天】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
家で揚げたてが食べたい！でも上手に作るの難しそう...というご意見いただいたので、不器用でも本格的に作れるレシピをご紹介します♡
材料
30.サクッと揚がる！美味しいとり天
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
【節約レシピ】節約食材なのに、ボリューム満点！！ サクサクで香ばしく、ご飯のおかずにはもちろんお酒のおつまみにもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
こざかな2023/12/31 17:11
サクサクで美味しかったです♡ 良いお年を！
