汁物

エビ団子と春雨のスープ

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物24.3g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質22.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

日常の料理は、このくらいシンプルで良い!! 海老の旨味で野菜も美味しく食べられるあっさりスープです⛄️ 🩵Instagram126万回再生の人気レシピ🩵 海老団子をまとめて作って冷凍しておくだけで、 パパッと海老のうまみが味わえる洋風スープの完成です🎵

材料2人分

  • 冷凍下味エビ団子
    12個
  • キャベツ
    1/8玉
  • 春雨
    35g
  • 白ごま
    少々
  • 800ml
  • 鶏がらスープの素
    大さじ1
  • 醤油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    冷凍エビ団子の作り方は、こちらをご覧ください。 https://oceans-nadia.com/user/929980/recipe/498243 レシピID:498243

  • 1

    キャベツは千切りにする。 (体力がない日は、千切りキャベツを使うわ)

    エビ団子と春雨のスープの工程1
  • 2

    鍋に冷凍下味エビ団子、水、鶏がらスープの素を入れて中火にかける。

    エビ団子と春雨のスープの工程2
  • 3

    沸騰したら春雨、キャベツを入れて3分程煮て醤油で味を調える。器に盛り、白ごまを散らす。

    エビ団子と春雨のスープの工程3

ポイント

キャベツは煮すぎると色の鮮やかさが無くなるので、さっと煮るのがおすすめです!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら