【みさこママオーブン同時4品献立】 夏に向けてヘルシーでさっぱり食べられて満足感ある4品作りました! ①ほったらかし鶏むね南蛮漬け ② 豆腐の大葉チーズ肉巻き ③ハッセルバックトマト ④えのきとわかめのさっぱりナムル
1日目
【ラクに作れるおすすめの順番】 ①鶏むね肉はフォークで数か所刺し、繊維を断つように切ってAを揉み込む ②木綿豆腐をレンジ加熱して水切りする ③玉ねぎ・人参・ピーマンを切り、南蛮漬け用の容器に入れる ④大葉を用意し、豆腐の大葉チーズ肉巻きを作って容器に並べる ⑤トマトを切ってハッセルバックトマトを作る ⑥えのきを容器に入れる ⑦③の野菜の上に鶏むね肉を並べて南蛮漬けをセットする ⑧4品をオーブンへ入れて200度で約30分焼く (二段の場合は30〜40分) ⑨焼いている間に乾燥わかめを戻し、南蛮漬け用のBとナムル用のAを作る ⑩焼き上がったら南蛮漬けにBをかけ、ナムルを和える

みさこママ