主食
身体ポカポカ！葛粉できのこ餡！厚揚げステーキ♡
20分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物16.5g
- 脂質18.2g
- たんぱく質13.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
きのこ餡のとろみは身体を芯から温める葛粉でしけました。生姜との相乗効果で身体ポカポカ。
作り方
- 1
厚揚げを大さじ一杯の太白ごま油を引いたフライパンで両面こんがり焼く。
- 2
小鍋に出汁を沸かしA しめじ半分、エリンギ1本、えのきたけ1/2袋、出汁100ccを煮て柔らかくなったらB 醤油大さじ1、しょうが・おろし小さじ1で味をつけ、溶かした葛粉を回しかけとろみをつける。
- 3
①の上に熱々の②を乗っけて出来上がり!
