＼爽やかなコクがやみつき／ツナときのこのポン酢炊き込みご飯
投稿日2023/01/05
更新日2023/01/05
調理時間5分(炊飯時間のぞく)
作業時間５分ほどで出来る 簡単炊き込みご飯を作りました😊 味付けの基本は ＼ポン酢／ 爽やかな後味ですが 炊飯するので、酸っぱさはなく コクのある炊き込みご飯に仕上がります♪♪ ツナときのこも より美味しさを引き立ててくれますよ✨ 仕上げに好みでバターを混ぜても😊👍 良かったら作ってみて下さい♪
材料4人分（２合分）
- 米2合
- ツナ缶(オイル漬)1缶(70g)
- まいたけ1/2株(100g)
- しめじ1/2株(70g)
- にんじん1/3本
- Aぽん酢大さじ4
- A麺つゆ(２倍濃縮)大さじ1
作り方
ポイント
●具材をのせたら、混ぜない ●米はできれば洗って30分以上浸水させておく ●米を浸水させた場合は通常モードで炊飯。していない場合は、炊き込みモードで炊飯。
- 準
米は洗って水気を切っておく。
- 1
まいたけ、しめじは小房にわける。にんじんは細切りにする。
- 2
炊飯釜に米とA ぽん酢大さじ4、麺つゆ(２倍濃縮)大さじ1を入れ、２合目の目盛まで水(分量外)を入れて混ぜる。
- 3
①とツナ缶(オイル漬)をオイルごと加え、通常通り炊飯する。
- 4
炊き上がったら、全体をしゃもじでさっくり混ぜ、器に盛る。
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長田知恵(つき)
料理家
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