【トマトラーメン】飲み干す美味しさ！

• 15分

材料2人分

• トマトジュース(無塩)
  300ml
• 鶏ガラスープ
  大さじ1/2
• にんにくパウダー
  小さじ1/2(おろしにんにくでも可)
• しょうゆ
  小さじ1/2
• 塩、こしょう
  適量
• キッコーマン 大豆麺 細麺
  1人前(62g)
• ごま油
  小さじ1
• 鶏ハム
  適宜
• ゆでたほうれん草
  適宜
• 湯むきしたトマト
  適宜

作り方

• 1

  トマトジュース(無塩)を中火で湯気が出るまで温めたら、鶏ガラスープ、にんにんにくパウダー、しょうゆを加えて2～3分煮込む。

  
• 2

  塩、こしょうで味を調える。

  
• 3

  キッコーマン 大豆麺 細麺をゆでる。 プラスチック製の耐熱容器(1000ml以上)に麺を入れ、水400mlを加えてラップをせずに電子レンジ(600W)で7分加熱する。（または鍋に水800ml以上を入れて沸騰させ、麺を入れて5分ゆでる）

  
• 4

  器に水気をきった大豆麺を盛る。

  
• 5

  2のスープを加えて、ごま油をかける。

  
• 6

  お好みで鶏ハム、ゆでたほうれん草、湯むきしたトマトをのせる。

  

ポイント

トッピングは、ほうれん草や湯むきしたトマト、鶏ハムなどがおすすめ。 お好みで粉チーズをかけてもおいしいです♪ ※トマトジュースは「デルモンテ 食塩無添加トマトジュース」を使用しました。

作ってみた！

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