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即出来☆冷やしトマト味噌カレーラーメン!

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  • 5

包丁不要の5分調理です♡ 良く絡むスープは旨さたっぷり♪  ついつい完飲しちゃうからカリウムも摂取。 サラダ調仕上げが女子にも嬉し(^^)

材料1人分

  • 味噌ラーメン
    1袋
  • レタス
    1枚
  • ミニトマト
    2~3個
  • スイートコーン(缶詰)
    大さじ2
  • ツナ(缶詰)
    1/2缶
  • A
    無塩トマトジュース
    200㏄
  • A
    付属のスープ
    1袋
  • A
    カレー粉
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    鍋にお湯を沸かして味噌ラーメンの麺を4分茹でる。

    即出来☆冷やしトマト味噌カレーラーメン!の工程1
  • 2

    茹でてる間にツナの油を切り、丼にA 無塩トマトジュース200㏄、付属のスープ1袋、カレー粉小さじ1/2をよく混ぜ合わせてスープを作る。レタスはひと口大にちぎる。

    即出来☆冷やしトマト味噌カレーラーメン!の工程2
  • 3

    茹で上がった麺をザルに上げて流水で洗って締め、よく水気を切ってスープと絡める。

    即出来☆冷やしトマト味噌カレーラーメン!の工程3
  • 4

    レタス・ミニトマト・スイートコーン・ツナを乗せたら出来上がり♪ ※お好みで七味をどうぞ。

    即出来☆冷やしトマト味噌カレーラーメン!の工程4
  • 5

    【おまけ】 冷凍したミニトマトを使うと氷代わりにもなります♪

    即出来☆冷やしトマト味噌カレーラーメン!の工程5

ポイント

◆暑い日は特に良く冷やしたトマトジュースを使うと良いです。 ◆レタスは小さめにちぎると麺との絡みが良くなって食べやすいです。 ◆カレー粉でほのかなピリ辛です。小さなお子様には控えめに。

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作ってみた!

  • myk
    myk

    2021/08/24 15:27

    先程「ラ王」で作らせて頂きましたが、サッポロ一番のようなフライ麺に粉末スープタイプの方が向いていますか?

質問

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