主菜
お弁当にも作り置きにも便利な鶏そぼろ
20分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物11.5g
- 脂質8.2g
- たんぱく質15.5g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏そぼろと炒り卵の2色ごはん献立な日です。 ひじきと、具だくさん味噌汁と漬物などで。 たまに無性に食べたくなるものの１つ、鶏そぼろ。 お弁当に入っているとラッキーなのも鶏そぼろでした。
作り方
- 1
フライパンの中で全ての材料（鶏ひき肉、さとう・みりん・醤油、生姜の絞り汁）をよく混ぜたら、火をつけて中火で、菜箸やヘラを使い汁気がなくなるまで、ぽろぽろに炒めて出来上がり。
ポイント
茹でいんげんや、グリーンピースなど緑の彩りを添えると見栄えも良いです。
レシピID：265785
更新日：2023/09/25
投稿日：2023/09/25
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- Artist
山本リコピン
料理研究家/料理ブロガー
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