主食

冷凍うどんで簡単5分♪トマトクリームつけうどん

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物61.5g
  • 脂質11.5g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質58.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷凍うどんを電子レンジでチンしている間に、トマトクリームの濃厚つけだれをささっと作ります。時短なのに、まろやかでクリーミーな美味しさです。

材料2人分

  • うどん
    2玉
  • トマトジュース
    200ml
  • 生クリーム
    50ml
  • コンソメキューブ
    1粒
  • お湯
    50ml
  • すりおろしニンニク
    小さじ1
  • ケチャップ
    小さじ1
  • フライドオニオン 
    大さじ1

作り方

  • 1

    うどんは茹でるか、電子レンジで加熱して、冷水で洗っておく。

  • 2

    コンソメキューブをお湯で溶かしたら、トマトジュース、生クリーム、すりおろしニンニク、ケチャップを入れてよく混ぜる。

  • 3

    器にうどんと、つけ汁を盛り、お好みでフライドオニオンや野菜などを飾って出来上がり。

ポイント

うどんは、冷やさず温かいままでも美味しいです。

作ってみた!

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