副菜
驚くほど合う！長芋とクリームチーズの塩昆布あえ
5分
- 総費用200円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー123kcal
- 炭水化物11.4g
- 脂質6.8g
- たんぱく質3.8g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
驚くほど合う！ 粘りとコクのマリアージュを塩昆布でまとめた、日本酒と相性抜群の一品。 和と洋の意外な組合せがクセになる、新感覚の酒肴です。 〔ジャンル〕和食 〔適した季節〕全季節 〔柔らかさ〕柔らかい
作り方
- 1
塩昆布はみじん切りにする。
- 2
長芋は皮をむき、適当な大きさに切ってポリ袋に入れ、麺棒などで1cm大になるまでたたく。
- 3
長芋をボウルに入れ、クリームチーズを1cm大にちぎって加える。 1の塩昆布を加えてさっくりと混ぜ、塩で味をととのえて器に盛る。
