食欲がない時にもおすすめ！体に優しいトマトスープまとめ
投稿日2019/04/24
更新日2019/04/24
ほのかな酸味が食欲をそそるトマトスープ。トマトからもうま味が出るので、シンプルな味付けで体に優しいスープが作れます。もちろん具だくさんにして食べ応えのあるスープにするのも◎。
11.新玉ねぎの丸ごと！コンソメスープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
やわらかく、みずみずしい新たまねぎなら短時間でおいしいスープが作れます！丸ごと1個のたまねぎでボリューム満点◎ ダイエット中のサポート料理としてもおすすめです。
材料
新たまねぎ、ミニトマト、ベーコン、水、コンソメ（顆粒）、塩・こしょう、ピザ用チーズ・パセリ（あれば）、オリーブ油
12.ポークとキャベツのトマトシチュー
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
弱火でコトコトが美味しい冬のシチュー。単調になりがちなトマトシチューは、具だくさんにすると複雑なうまみが生まれます。私のお気に入りはケッパーと仕上げのオリーブオイル。この2つの力で、俄然、華やかな味わいになります♪
材料
豚肉こまぎれ、キャベツ、タマネギ、しめじ、ミックスビーンズ、ケッパー、トマト缶(カット)、水、白ワイン、砂糖、塩、オリーブオイル
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