1. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 3分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. もやしと春雨のやみつきごま塩昆布和え【同時茹で】【包丁不要】

    もやしと春雨のやみつきごま塩昆布和え【同時茹で】【包丁不要】 5分前

    192人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 具沢山!とろーりほっこりカレーうどん

    具沢山!とろーりほっこりカレーうどん 9分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 秋鮭のチャンチャン焼き

    秋鮭のチャンチャン焼き 10分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. たれも絶品!一口おつまみ♡にらの豚ばら巻きキムチソース

    たれも絶品!一口おつまみ♡にらの豚ばら巻きキムチソース 12分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ポークとキャベツのトマトシチュー

30

2016.12.22

分類汁物

調理時間: 30分

ID145198

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

弱火でコトコトが美味しい冬のシチュー。単調になりがちなトマトシチューは、具だくさんにすると複雑なうまみが生まれます。私のお気に入りはケッパーと仕上げのオリーブオイル。この2つの力で、俄然、華やかな味わいになります♪

シチュー スープ 洋風スープ トマト缶 キャベツ ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
豚肉こまぎれ 200g
キャベツ 1/4個
タマネギ 1個
しめじ 50g
A
ミックスビーンズ 50g
A
ケッパー 15g
A
トマト缶(カット) 400g
A
250cc
A
白ワイン 50cc
A
砂糖 小さじ2
A
小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
作り方
Point!
豚肉は強めの中火でしっかり炒めておくと、スープに香ばしい風味がついて一段と美味しく仕上がります。
  1. キャベツはザク切り、タマネギはくし切りに。
    しめじは小房に分けます。
    豚肉はひと口大にし、塩コショウ少々(分量外)をふる。
  2. オリーブオイル大さじ1を熱し、中火で豚肉を炒める。
    タマネギ・しめじを加え、しんなりするまで炒めあわせる。
  3. キャベツ・A

    ミックスビーンズ 50g、ケッパー 15g、トマト缶(カット) 400g、水 250cc、白ワイン 50cc、砂糖 小さじ2、塩 小さじ1

    を加える。
    蓋をして弱火で20分煮る。
  4. 味をみて必要なら塩で調味。
    仕上げにオリーブオイル大さじ1を加える。
19 180
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  2. PR 9月23日更新!
    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    この特集を読む
  3. PR 9月24日更新!
    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    この特集を読む
  4. PR 9月2日更新!
    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    この特集を読む
  5. PR 9月23日更新!
    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    この特集を読む
  6. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  7. PR 9月23日更新!
    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    この特集を読む
  8. PR 9月1日更新!
    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    この特集を読む
  9. PR 9月1日更新!
    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    この特集を読む
  10. PR 9月24日更新!
    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×水切りヨーグルト (23) キャベツ×黒ビール (3) シチュー×鶏むね肉 (3) スープ×麺つゆ (3) トマト缶×麺 (3) 洋風スープ×飴色玉ねぎ (3)
もっと見る

「トマト缶 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは