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朝食で贅沢気分オープンサンドレシピ

朝食で贅沢気分オープンサンドレシピ
  • 投稿日2016/09/16

  • 更新日2016/09/16

パンにお好きな具材をのせた見た目も華やかなオープンサンド。ふだんのトーストのひと手間加えるだけで、朝から贅沢気分をあじわえまますよ!

りんごとアボカドのゴルゴンゾーラタルティーヌ

11.りんごとアボカドのゴルゴンゾーラタルティーヌ

調理時間10

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焼くとジューシーで甘いりんごに、まったりアボカドが絡んでリッチな味わいに。ゴルゴンゾーラの塩気がアクセント♪ 赤×緑で、クリスマスなどのパーティニューにもおすすめです☆彡

材料

バケット(またはカンパーニュ)、りんご、アボカド、ゴルゴンゾーラ(ピカンテ)、くるみ、はちみつ、黒こしょう
バナナとチョコレートのオープンサンド

12.バナナとチョコレートのオープンサンド

調理時間10

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身近な板チョコレートを使って手軽にできるデザートトーストです。

材料

食パン(6枚切り)、バナナ、板チョコレート、アーモンドスライス(あれば)
スモークサーモンとズッキーニのタルティーヌ

13.スモークサーモンとズッキーニのタルティーヌ

調理時間10

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お好みのパンの上に水切りヨーグルトを塗り、スモークサーモンと焼いたズッキーニをのせた手軽にできるおつまみです。

材料

スモークサーモン、ズッキーニ、水切りヨーグルト(またはクリームチーズ)、お好みのパン、オリーブオイル、塩、こしょう
イチジクと生ハムのタルティーヌ

14.イチジクと生ハムのタルティーヌ

調理時間10

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恵比寿のレストランで食べて美味しかったので家で作ってみました。 リコッタチーズって普段買わない方多いかと思いますが味はめちゃめちゃ美味しいので是非作ってみてください。

材料

イチジク、生ハム、バケット、リコッタチーズ、はちみつ、黒コショウ
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