デザート
バナナとチョコレートのオープンサンド
投稿日2014/01/23
更新日2014/01/23
調理時間10分
身近な板チョコレートを使って手軽にできるデザートトーストです。
材料2人分
- 食パン(6枚切り)2枚
- バナナ1本
- 板チョコレート2/3枚
- アーモンドスライス(あれば)適量
作り方
ポイント
アーモンドスライスが見た目を華やかにし、食感をプラスします。
- 1
バナナは斜め薄切りにする。板チョコレートは手で小さく割る。
- 2
半分に切った食パン(6枚切り)に小さく割ったチョコレートをのせ、トースターでチョコレートが溶けるまで焼いてスプーンなどで軽くのばす。
- 3
2.に切ったバナナをのせ、アーモンドスライス(あれば)を散らす。
レシピID
113122
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星野奈々子
フードコーディネーター。慶應義塾大学卒業。 日本IBMにてITエンジニアとして働きながら本格的に料理の勉強を始め、退社後にル・コルドン・ブルー代官山校 フランス料理ディプロマを取得。祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業し、独立。フレンチから和食、エスニックと幅広いジャンルを得意とし、企業や雑誌のレシピ開発、フードスタイリングを中心に活躍。近著は『スープ・ポタージュ・チャウダーの本』『スープジャーでほめられべんとう』(エイ出版社刊)。