「ケールのレシピ」30選|炒め物やサラダに
ケールは、青汁の原料に使用されることが多いスーパーフードですが、サラダにしても美味しく食べられますよ。今回は、ケールとりんごのサラダや、ささみとケールの塩レモンサラダなど、幅広くご紹介します。ぜひお試しください!
ケールは硬いので、千切りにすると食べやすいです。りんごをたっぷり加えてフルーティーなサラダにすることで、ケール初心者さんも美味しく召し上がっていただけます。まずはレシピの半量作ってケールに挑戦するのもいいかもしれません!
カリカリの豚肉&ケールたっぷりで 栄養満点のパワーサラダです♡ 食べ応えはありながらも、 ヨーグルトドレッシングで さっぱりと楽しめるのがポイント♪ 『パワーサラダ』とは 野菜だけでなく、フルーツやたんぱ質食材、 さらにトッピングを組み合わせた ボリューム満点のサラダのことです。 この一皿で満足感ばっちり! 栄養もしっかりとれちゃいますよ。
ケールを鳥の巣、プチトマトを卵に見立て、巣ごもり風のヘルシーなサラダにしました!