デザート

夏空を召し上がれ。

Name: 夏空を召し上がれ。
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 水 200ml; かき氷シロップ(ブルー・ラムネ味) 大さじ1; 熱湯 50ml; グラニュー糖 小さじ2; 粉ゼラチン 5g; 乳酸菌飲料 200ml; 熱湯 50ml; 粉ゼラチン 5g; オレンジ(輪切り) 2枚

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10分

ゼリーを冷やし固める時間は除く

エネルギー95kcal
炭水化物18.5g
脂質0.1g
たんぱく質3.8g
糖質18.5g
食塩相当量0.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

太陽がギラギラと照りつける夏の空を表現したゼリー！味は爽やかですよ。空はラムネ味のゼリー雲は乳酸菌飲料味のゼリー太陽はオレンジ

材料2人分

A
水
200ml
A
かき氷シロップ(ブルー・ラムネ味)
大さじ1
B
熱湯
50ml
B
グラニュー糖
小さじ2
B
粉ゼラチン
5g
乳酸菌飲料
200ml
C
熱湯
50ml
C
粉ゼラチン
5g
オレンジ(輪切り)
2枚

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
【空ゼリーを作る】 B 熱湯50ml、グラニュー糖小さじ2、粉ゼラチン5gを合わせ、粉ゼラチンが溶けるまで混ぜ、A 水200ml、かき氷シロップ(ブルー・ラムネ味)大さじ1に加えて混ぜる。【雲ゼリーを作る】 C 熱湯50ml、粉ゼラチン5gを合わせ、粉ゼラチンが溶けるまで混ぜ、乳酸菌飲料に加えて混ぜる。
2
【固める】冷蔵庫で3時間冷やし固める(もしくは冷凍庫で1時間)。フォークでゼリーを潰してクラッシュゼリーにする。
3
【盛りつける】※画像は1人分グラスに空ゼリーと雲ゼリーを盛りつけ、オレンジ(輪切り)を飾って完成!