【作り置き】簡単♡激うま♡材料5つ♡からあげくん風ナゲット♡

材料4人分

• 鶏ムネひき肉
  450gくらい
• A
  豆腐
  150g
• A
  片栗粉
  大さじ2
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2

作り方

• 下準備
  豆腐は水切りして置きます。 表面が水切りする前より固い感じになっていればOK。

  
• 1

  ボウルに鶏ムネひき肉とA 豆腐150g、片栗粉大さじ2、マヨネーズ大さじ2、鶏がらスープの素小さじ2を入れてしっかりと混ぜます。

  
• 2

  肉だねが混ざったらフライパンに少し多めの油を入れて温めため スプーンで肉だねをフライパンに落としていきます。

  
• 3

  両面焼き色をつけて蓋をせずに弱火で中まで火を通し揚げ焼きします。 中までちゃんと焼けたら出来上がり♡

  

ポイント

肉と豆腐の割合は肉3対豆腐1くらいが丁度いいと思いますがお好みで調節して下さい。 肉だねがベタつくと思うのでスプーンやビニール袋に入れて先端を切って出す方法などで作ってみて下さい。 豆腐は木綿でも絹でも大丈夫です。

作ってみた！

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