やみつき旨し♡カマンベールチーズのベーコン巻きポテト包み♡
投稿日2019/03/08
更新日2019/03/08
調理時間25分
元々は違うものを作ろうと思ってカマンベールにベーコンを巻いたんだけど… 作り中ひらめいて（笑） 急遽ポテト包みになりました♡ 潰したじゃが芋で包むから中身の具が蒸されるので切った瞬間チーズがとろぉ〜り溶け出します♡ じゃが芋・ベーコン・チーズの黄金トリオ♡ 美味しいに決まってます！（笑） 今回はトースターで簡単に作れるようにレシピを考えました♡
材料4人分
- カマンベールチーズ1個
- ベーコン4枚
- じゃが芋3個くらい
- Aマヨネーズ大さじ1
- A片栗粉大さじ1
- A塩こしょう適量
- Aナツメグ適量
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
◯じゃが芋は大きさによって量が変わってくると思いますが中くらいのじゃが芋3個くらいで足りると思います。 ◯中身のチーズはカマンベールじゃなくても丸ければどの種類のチーズでも大丈夫です。 ◯ご家庭のトースターによって加熱の仕方が変わってくると思うので調整して下さい。 目安は表面にほんのり焼き色がつくくらい。 ◯ハケで塗るオリーブオイルはバターやマーガリンでも代用出来ます。
- 準
とくにありません。
- 1
じゃが芋は皮をむいて水に1分くらい浸したら 1個1個ラップに包んで600wで6分加熱します。 目安は楊枝を刺してすぅっと通るくらい。
- 2
加熱後 じゃが芋をボウルに入れてしっかり潰したらA マヨネーズ大さじ1、片栗粉大さじ1、塩こしょう適量、ナツメグ適量を入れてゴムヘラでしっかり混ぜ合わせます。
- 3
まな板にベーコンを 縦→横→ばってんに置きます。 十字に置いたらXに置く感じです。
- 4
ベーコンの真ん中にカマンベールチーズを置いたら…
- 5
1番上に置いたベーコンからカマンベールに巻きつけていきます。 多分Xからの十字に包む考えです。
- 6
カマンベールをベーコンで包んだら…
- 7
ラップの上に潰したじゃが芋を置いて平らに伸ばし ベーコンで巻いたカマンベールチーズを巻き終わりを上にして 真ん中に置いたら 今度は潰したじゃが芋で包みます。
- 8
ラップを使って形を整えます。
- 9
耐熱容器に潰したじゃが芋で包んだカマンベールチーズを入れて 表面にハケでオリーブオイルを塗ります。 始めトースター500wで5分 次に1000wで6分ほんのり焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♡
- 10
中身はチーズトロットロん♡
373331
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作ってみた!
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
