やみつき旨し♡カマンベールチーズのベーコン巻きポテト包み♡

材料4人分

• カマンベールチーズ
  1個
• ベーコン
  4枚
• じゃが芋
  3個くらい
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  片栗粉
  大さじ1
• A
  塩こしょう
  適量
• A
  ナツメグ
  適量
• オリーブオイル
  適量

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  じゃが芋は皮をむいて水に1分くらい浸したら 1個1個ラップに包んで600wで6分加熱します。 目安は楊枝を刺してすぅっと通るくらい。

  
• 2

  加熱後 じゃが芋をボウルに入れてしっかり潰したらA マヨネーズ大さじ1、片栗粉大さじ1、塩こしょう適量、ナツメグ適量を入れてゴムヘラでしっかり混ぜ合わせます。

  
• 3

  まな板にベーコンを 縦→横→ばってんに置きます。 十字に置いたらXに置く感じです。

  
• 4

  ベーコンの真ん中にカマンベールチーズを置いたら…

  
• 5

  1番上に置いたベーコンからカマンベールに巻きつけていきます。 多分Xからの十字に包む考えです。

  
• 6

  カマンベールをベーコンで包んだら…

  
• 7

  ラップの上に潰したじゃが芋を置いて平らに伸ばし ベーコンで巻いたカマンベールチーズを巻き終わりを上にして 真ん中に置いたら 今度は潰したじゃが芋で包みます。

  
• 8

  ラップを使って形を整えます。

  
• 9

  耐熱容器に潰したじゃが芋で包んだカマンベールチーズを入れて 表面にハケでオリーブオイルを塗ります。 始めトースター500wで5分 次に1000wで6分ほんのり焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♡

  
• 10

  中身はチーズトロットロん♡

  

ポイント

◯じゃが芋は大きさによって量が変わってくると思いますが中くらいのじゃが芋3個くらいで足りると思います。 ◯中身のチーズはカマンベールじゃなくても丸ければどの種類のチーズでも大丈夫です。 ◯ご家庭のトースターによって加熱の仕方が変わってくると思うので調整して下さい。 目安は表面にほんのり焼き色がつくくらい。 ◯ハケで塗るオリーブオイルはバターやマーガリンでも代用出来ます。

作ってみた！

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