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旨味たっぷりだから止まらない♡ほうれん草とツナのたまご炒め♡

副菜

旨味たっぷりだから止まらない♡ほうれん草とツナのたまご炒め♡
  • 投稿日2019/03/15

  • 調理時間5

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ここのとこ朝ご飯をしっかり食べて学校に行くようになった次男♡ 毎朝パンに何かをはさんでサンドイッチにして食べてくのがブームで(笑) いつも朝になると今日は何をはさませよ??と悩んでいた時… 何気なく作ったレシピです(笑) 次男のようにパンにはさんでも美味しいけど そのまま食べてもむっちゃ美味しいです♡ 今回はオイスターソース・ツナ缶・かつお節の旨味の三重奏なので(笑) 食べたらたまらない1品です♡ お弁当のおかずにもおすすめ♡

材料4人分

  • ほうれん草
    1袋
  • ツナ缶
    1缶
  • たまご
    2個
  • オイスターソース
    小さじ1〜
  • 塩胡椒
    適量
  • かつお節
    1袋

作り方

ポイント

◯オイスターソースはほうれん草の量によって変わってくると思います。小さじ1〜増やして調整して下さい。 ◯かつお節は最後に盛らなくてもフライパンの中で一緒に炒めても大丈夫です。

  • とくにありません。

  • 1

    たまごは2個共同じ容器に割って入れといで置きます。 ツナ缶は油を取って置きます。

    工程写真
  • 2

    ほうれん草はしっかり水洗いして好きな大きさにザク切りします。

    工程写真
  • 3

    温めたフライパンにごま油(分量外)を入れて熱し切ったほうれん草を炒めます。

    工程写真
  • 4

    ほうれん草がしんなりしてきたらフライパンの端に寄せて 空いたスペースにときたまごを流し入れて少し炒めてからほうれん草と混ぜ合わせます。

    工程写真
  • 5

    全体的にたまごが絡んだら ツナを入れて再度しっかり炒め合わせます。

    工程写真
  • 6

    ツナがしっかり混ざったら オイスターソースを入れて炒め 塩胡椒で味を整えたら器に盛り かつお節を上にたっぷりかけたら出来上がり♡

    工程写真
レシピID

373610

「ほうれん草」の基礎

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美桜

料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 3人の子育て中なので忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

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