旨味たっぷりだから止まらない♡ほうれん草とツナのたまご炒め♡

材料4人分

• ほうれん草
  1袋
• ツナ缶
  1缶
• たまご
  2個
• オイスターソース
  小さじ1〜
• 塩胡椒
  適量
• かつお節
  1袋

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  たまごは2個共同じ容器に割って入れといで置きます。 ツナ缶は油を取って置きます。

  
• 2

  ほうれん草はしっかり水洗いして好きな大きさにザク切りします。

  
• 3

  温めたフライパンにごま油（分量外）を入れて熱し切ったほうれん草を炒めます。

  
• 4

  ほうれん草がしんなりしてきたらフライパンの端に寄せて 空いたスペースにときたまごを流し入れて少し炒めてからほうれん草と混ぜ合わせます。

  
• 5

  全体的にたまごが絡んだら ツナを入れて再度しっかり炒め合わせます。

  
• 6

  ツナがしっかり混ざったら オイスターソースを入れて炒め 塩胡椒で味を整えたら器に盛り かつお節を上にたっぷりかけたら出来上がり♡

  

ポイント

◯オイスターソースはほうれん草の量によって変わってくると思います。小さじ1〜増やして調整して下さい。 ◯かつお節は最後に盛らなくてもフライパンの中で一緒に炒めても大丈夫です。

作ってみた！

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