美味し過ぎるから（笑）激うま♡長ネギのコチュマヨグラタン♡
投稿日2019/04/09
更新日2019/04/09
調理時間10分
前に長ネギにマヨネーズを塗って焼いたら美味しかったので 本当はおつまみ用に作りました（笑） 長ネギをトースターで焼く事で長ネギの旨味がぎゅっと濃縮されて美味しくなります♡ 今回は韓国風に味付けしてみました♡ お弁当用にも出来ます（笑）
材料4人分
- 長ネギ1本半くらい
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aコチュジャン小さじ1
- Aオイスターソース小さじ1
- お好みのチーズ適量
作り方
ポイント
◯長ネギは太さや長さが違うのでトースターで焼く時は様子を見ながら調整して下さい。 ◯トースターは一応1000wで焼きました。様子を見ながら焼いて下さい。途中アルミホイルをかけて焼いても。長ネギの状態によっては低温で焼いても大丈夫です。
- 準
とくにありません。
- 1
長ネギを好きな大きさに切ります。 今回私はぶつ切りで。
- 2
切った長ネギをボウルに入れてA マヨネーズ大さじ2、コチュジャン小さじ1、オイスターソース小さじ1としっかり混ぜ合わせます。
- 3
今回はお弁当用に作ったので小さめのアルミ容器に混ぜ合わせたら長ネギを入れました。 グラタン皿や耐熱容器1つにまとめて入れても大丈夫です。 上にお好みのチーズをのせて トースターで10分くらい焼いたら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
