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下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡

5
和え物の
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2019.06.18

分類副菜

調理時間: 5分(置く時間は入っていません。)

ID376957

美桜

『美味しい』と笑顔が見れるレシピ♡簡単・時短・節約レシピ♡

ブロッコリーを美味しく消費したくて考えたレシピです♡
より簡単に手間なく作れるように考えました♡
塩昆布+かつお節のダブルの旨味でよりブロッコリーを美味しく食べられます♡

和え物 昆布 ごま油 ごま あえもの もう一品のおかず・小鉢 下ごしらえ 節約 レシピ アイデア料理 おかか お弁当 シンプル 子供に人気 ブロッコリー 副菜 電子レンジ 簡単 作り置き ヘルシー 塩昆布 かつお節 朝ごはん 男子が大好き おつまみ 簡単手軽
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材料4人分
ブロッコリー 1個
A
塩昆布 ふたつかみ
A
ごま油 大さじ1
A
かつお節 ½個
A
白ごま 適量
作り方
Point!
◯歯ごたえが欲しい方はブロッコリーを固めにレンチンして下さい。 ◯ブロッコリーの大きさによって味の染み具合など変わってきます。出来上がり後味の調整をして下さい。
  1. とくにありません。
  2. ブロッコリーは水洗いして好きな大きさに切ります。
    ✱茎は入れてないです。

    切ったブロッコリーを耐熱容器に入れてラップをしたら600wで2分加熱します。
    ✱目安は楊枝が刺さるくらい。
  3. 加熱後水洗いして色止めし
    ぎゅっと絞って容器に入れたらA

    塩昆布 ふたつかみ、ごま油 大さじ1、かつお節 ½個、白ごま 適量

    を入れてしっかり混ぜ合わせ蓋をしたら冷蔵庫に2時間以上置いて出来上がり♡
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コメント・感想 Comment
メイプル さん
2019.07.19 11:21

おいしかった。脇役のおかずってけっこう大事で、それでいて思いつかないときがある。ブロッコリー和風テイスト、覚えました。 おかず全体のバランスをとるのにポン酢をプラスしてみました。

美桜
美桜 さん
2019.07.28 07:03:25

素敵にアレンジして下さりありがとうございます(*´∀`*) そうですよね💦脇役は大事!(笑)それでいて中々思い付かない💦お役に立てて本当に嬉しいです(=´∀`)人(´∀`=)ありがとうございます♡♡♡

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