子供達が大好きなスパムおにぎりを今回は焼き肉のタレVer.で作りました♡ 焼き肉のタレにはコクとテリを出すためにオイスターソースとみりんをプラスしてあります♡ さっぱり食べれるように間には青じそをはさみました♡ ご飯はシンプルに白ごましか混ぜ合わせてないので食べやすいです♡ 娘のお弁当によく作ります(笑)
◯スパムは焼く時焦がさないように気をつけて下さい。 ◯うずらの卵は割りにくいのである程度手でむしってからフライパンにいれると黄身が崩れにくいです。 ◯スパム缶で型取りするので中身を出した後洗って置いて下さい。
とくにありません。
温めたフライパンに油(分量外)を少し入れうずらの卵で目玉焼きを作ります。
スパム缶は半分に切り更にその1つを4等分にします。 温めたフライパンに切った4枚を並べて焼き色がつくまで焼きます。 焼き色がついて脂が出て来たら混ぜ合わせたA 焼き肉のタレ大さじ1、みりん大さじ1、オイスターソース小さじ1を回し入れて煮詰めながら全体的に絡め冷ましておきます。
ご飯に白ごまを混ぜ合わせたら1個80gくらいずつご飯を4等分にラップに分けます。 4等分に分けたご飯をスパムの形にするためあ1個1個スパム缶の中に入れて型取ります。
缶の端から端へちゃんとご飯が均等になるよう押しながら整えて下さい。
型取ったらご飯を出してラップを広げ青じそをご飯の上に置き味付けたスパムをその上にのせます。
海苔を4等分に細長く切ったらスパムの真ん中に巻きます。 出来れば巻き終りが下になるように巻いて下さい。 巻いた後再度ラップに包み海苔を馴染ませます。
最後にラップを外して 上にマヨネーズ(分量外)を少しのせてうずらの卵の目玉焼きをのせ お好みで麻辣や七味をかけたら出来上がり♡
380214
美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/