副菜

【材料2つ】無限に食べれちゃう♡チンゲン菜と小えびのナムル♡

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質1.5g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【材料2つ】で作る簡単レシピ♡ 今回はチンゲン菜を使ってナムルを作りました♡ カルシウムと彩りも兼ねて小えびをプラス♡ チンゲン菜との相性が良いのでより旨味が出ます♡ レンチんレシピなので手軽に出来るのもこのレシピの魅力です♡

材料4人分

  • チンゲン菜
    2株
  • 小えび
    10gくらい
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    白いりゴマ
    適量

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    チンゲン菜は 水洗いしたら下の部分を少し切り落としざく切りにします。 ざく切りにしたチンゲン菜を耐熱容器に入れてラップをしたら600wで3分加熱します。 ✱加熱後全体的に混ぜて固さを調整して下さい。

    【材料2つ】無限に食べれちゃう♡チンゲン菜と小えびのナムル♡の工程1
  • 2

    チンゲン菜が柔らかくなったら 水に浸し色止めをしたらぎゅうっと絞ってボウルに入れます。 一緒に小えびとA 鶏がらスープの素小さじ1、ごま油大さじ1、白いりゴマ適量も入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり♡

    【材料2つ】無限に食べれちゃう♡チンゲン菜と小えびのナムル♡の工程2

ポイント

◯小えびはお好みの量で大丈夫ですが10g以上入れないようにして下さい。 ◯チンゲン菜は3分加熱後に楊枝など刺してみて固さの調整をして下さい。 ◯チンゲン菜の大きさによって味付けの分量等変わってきますので調整して下さい。

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2025/05/18 09:16

    ユーザー友さんのふうかさんの投稿がとても美味しそうだったので作りました😊✨ レンジにかけた青梗菜が良い感じの柔らかさで調味料や小エビを絡めたら本当に無限に食べられちゃう美味しさでした😋💕 ふうかさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄✨ 美桜さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【材料2つ】無限に食べれちゃう♡チンゲン菜と小えびのナムル♡)
  • ふうか
    ふうか

    2025/05/08 00:32

    桜えびを買ったのはいいけどお好み焼き以外で何かないかな? と、思った時にこのレシピを発見! チンゲン菜と桜えびがこんなに合うなんて😆 桜えびの旨味も出てごま油の香りも最高! 美味しかったです😋 美桜さんレシピをありがとうございました😊
    ふうかの作ってみた!投稿(【材料2つ】無限に食べれちゃう♡チンゲン菜と小えびのナムル♡)
  • たえ
    たえ

    2023/12/14 20:48

    とても美味しかったです! 葉物野菜が嫌いな娘も美味しく食べてました👏✨ 素敵なレシピをありがとうございます!!
  • 270387ちー
    270387ちー

    2020/04/09 20:26

    とても美味しいかったです😊チンゲン菜って安売りしててもレパートリーが少なくてあんまり買わなかったんですがこれで一つレパートリーが増えました🎵

質問

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