【材料2つ】無限に食べれちゃう♡チンゲン菜と小えびのナムル♡
投稿日2020/04/05
更新日2020/04/05
調理時間5分
【材料2つ】で作る簡単レシピ♡ 今回はチンゲン菜を使ってナムルを作りました♡ カルシウムと彩りも兼ねて小えびをプラス♡ チンゲン菜との相性が良いのでより旨味が出ます♡ レンチんレシピなので手軽に出来るのもこのレシピの魅力です♡
材料4人分
- チンゲン菜2株
- 小えび10gくらい
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aごま油大さじ1
- A白いりゴマ適量
作り方
ポイント
◯小えびはお好みの量で大丈夫ですが10g以上入れないようにして下さい。 ◯チンゲン菜は3分加熱後に楊枝など刺してみて固さの調整をして下さい。 ◯チンゲン菜の大きさによって味付けの分量等変わってきますので調整して下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
チンゲン菜は 水洗いしたら下の部分を少し切り落としざく切りにします。 ざく切りにしたチンゲン菜を耐熱容器に入れてラップをしたら600wで3分加熱します。 ✱加熱後全体的に混ぜて固さを調整して下さい。
- 2
チンゲン菜が柔らかくなったら 水に浸し色止めをしたらぎゅうっと絞ってボウルに入れます。 一緒に小えびとA 鶏がらスープの素小さじ1、ごま油大さじ1、白いりゴマ適量も入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり♡
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質問
作ってみた!
- たえ
2023/12/14 20:48
とても美味しかったです！ 葉物野菜が嫌いな娘も美味しく食べてました👏✨ 素敵なレシピをありがとうございます！！ - 270387ちー
2020/04/09 20:26
とても美味しいかったです😊チンゲン菜って安売りしててもレパートリーが少なくてあんまり買わなかったんですがこれで一つレパートリーが増えました🎵
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/