主食

【ガーリックトーストdeチーズドッグ】やみつき間違いなし◎

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【ウインナーレシピ】 「ジョンソンヴィル オリジナルスモーク」を使ってガーリックトーストdeチーズドッグを作りました。 食パンを伸ばしてから包むことでより香ばしさを出し、「ジョンソンヴィル オリジナルスモーク」のうま味を引き出します。 ガーリックバターも内側ではなく外側に塗ることで風味や味わいを高めます。 食べた瞬間口いっぱいにうま味が広がり、チーズがそれぞれの味を一つにし、まろやかにしてくれます。

材料6人分

  • ジョンソンヴィル オリジナルスモーク
    6本
  • 食パン(6枚切り)
    6枚
  • スライスチーズ
    6枚(今回はチェダーチーズを使用)
  • A
    おろしにんにく
    大さじ1
  • A
    バター(有塩)
    60g
  • A
    パセリ
    1本分程度

作り方

  • 下準備
    ・バターは常温に戻すか、電子レンジ(600W)で20秒加熱してマヨネーズ状にする。 ・パセリは茎を切って、みじん切りにする。 ・オーブンを180℃に予熱する。

  • 1

    A おろしにんにく大さじ1、バター(有塩)60g、パセリ1本分程度を混ぜ合わせる。

    【ガーリックトーストdeチーズドッグ】やみつき間違いなし◎の工程1
  • 2

    ジョンソンヴィル オリジナルスモークは斜めに切り目を入れ、スライスチーズを巻く。同様に計6本作る。

    【ガーリックトーストdeチーズドッグ】やみつき間違いなし◎の工程2
  • 3

    食パン(6枚切り)は麺棒などでしっかりとのばす。

    【ガーリックトーストdeチーズドッグ】やみつき間違いなし◎の工程3
  • 4

    麺棒をあてていない面にA おろしにんにく大さじ1、バター(有塩)60g、パセリ1本分程度1/6量を塗る。

    【ガーリックトーストdeチーズドッグ】やみつき間違いなし◎の工程4
  • 5

    上下を返して中央にチーズを巻いた2をのせ、三角になるように食パンをたたみ、上を楊枝で止める。同様に計6個作る。

    【ガーリックトーストdeチーズドッグ】やみつき間違いなし◎の工程5
  • 6

    180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

    【ガーリックトーストdeチーズドッグ】やみつき間違いなし◎の工程6

ポイント

・食パンは必ず伸ばしてからガーリックバターを塗ってください。 ・包む際、スライスチーズは切れてしまっても大丈夫です。 ・食パンを三角にして上を止める時は、外れないようにぎゅっと楊枝で止めてください。 #ジョンソンヴィルタイアップ

作ってみた!

質問

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