【ガーリックトーストdeチーズドッグ】やみつき間違いなし◎
投稿日2023/11/27
更新日2023/11/27
調理時間20分
【ウインナーレシピ】 「ジョンソンヴィル オリジナルスモーク」を使ってガーリックトーストdeチーズドッグを作りました。 食パンを伸ばしてから包むことでより香ばしさを出し、「ジョンソンヴィル オリジナルスモーク」のうま味を引き出します。 ガーリックバターも内側ではなく外側に塗ることで風味や味わいを高めます。 食べた瞬間口いっぱいにうま味が広がり、チーズがそれぞれの味を一つにし、まろやかにしてくれます。
材料6人分
- ジョンソンヴィル オリジナルスモーク6本
- 食パン(6枚切り)6枚
- スライスチーズ6枚(今回はチェダーチーズを使用)
- Aおろしにんにく大さじ1
- Aバター(有塩)60g
- Aパセリ1本分程度
作り方
ポイント
・食パンは必ず伸ばしてからガーリックバターを塗ってください。 ・包む際、スライスチーズは切れてしまっても大丈夫です。 ・食パンを三角にして上を止める時は、外れないようにぎゅっと楊枝で止めてください。 #ジョンソンヴィルタイアップ
- 準
・バターは常温に戻すか、電子レンジ(600W)で20秒加熱してマヨネーズ状にする。 ・パセリは茎を切って、みじん切りにする。 ・オーブンを180℃に予熱する。
- 1
A おろしにんにく大さじ1、バター(有塩)60g、パセリ1本分程度を混ぜ合わせる。
- 2
ジョンソンヴィル オリジナルスモークは斜めに切り目を入れ、スライスチーズを巻く。同様に計6本作る。
- 3
食パン(6枚切り)は麺棒などでしっかりとのばす。
- 4
麺棒をあてていない面にA おろしにんにく大さじ1、バター(有塩)60g、パセリ1本分程度1/6量を塗る。
- 5
上下を返して中央にチーズを巻いた2をのせ、三角になるように食パンをたたみ、上を楊枝で止める。同様に計6個作る。
- 6
180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
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美桜
料理家
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