RINATY（りなてぃ）の2品でよか♡3日間献立

RINATY（りなてぃ）の2品でよか♡3日間献立Vol.03｜食べ盛りも大満足！ガッツリ献立

7万人が保存した！果肉まで食べられる「伝説の梅シロップ」

【お昼ご飯】おすすめレシピ55選｜10分で作れる簡単ランチ

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ご飯は多めに炊いて♪揚げずに簡単「柚子胡椒揚げ鶏のおろしポン酢かけ」

ゴールデンウィークも終わり、次のお給料日まではしばらくは節約モードに…という人も多いのでは？　そんな時こそお手頃でヘルシーな“かさまし”食材の出番です。予算は少なめでも食べごたえバッチリのうれしいレシピをご紹介します。

&nbsp;<h2>おからとジャガイモでヘルシーに！ミルフィーユトンカツ</h2><a href="https://oceans-nadia.com/user/21426/recipe/123759" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/b2/b217da6d8dda.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 350px;height:auto;" />https://oceans-nadia.com/user/21426/recipe/123759</a>おからとジャガイモを使って、薄切りの豚肉をボリューム満点のトンカツに変身させてしまうレシピです。豚肉→おからポテト→スライスチーズ→おからポテト→豚肉の順に重ねてミルフィーユ風に。低カロリーでも栄養価が高いおからは、ダイエットにも効果的！材料(2人分) 生姜焼き用の豚肉　4枚 Aジャガイモ　3個 Aおからパウダー　10g Aパセリのみじん切り　大さじ2 A水　大さじ4 A塩、こしょう　少々 スライスチーズ　2枚 薄力粉　適量 卵　1個 パン粉　適量くわしいレシピはこちら ●おからとジャガイモでヘルシーに！ミルフィーユトンカツ <a href="https://oceans-nadia.com/user/21426/recipe/123759">https://oceans-nadia.com/user/21426/recipe/123759</a>&nbsp;<h2>キャベツたっぷり！スキレットで作る“揚げない”ミンチカツ</h2><a href="https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/134938" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/54/54e64a743c43.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 350px;height:auto;" />https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/134938</a>スキレットを使ってオーブンで焼く、ヘルシーな“揚げない”ミンチカツ。たっぷりキャベツでかさまししているから、お肉少なめでも満足度は高めのメインディッシュに。オイスターソースとナツメグが風味アップのポイントです！材料4人分(ニトスキ15センチ2個分 1つのスキレットには2～3人分) 合い挽き肉　300g キャベツ　1/4個 玉ねぎ　1/4個 A卵　1個 A牛乳　大さじ1 A塩　小さじ1/2 Aブラックペッパー　小さじ1/2 Aナツメグ　小さじ1/2 Aオイスターソース　大さじ1 パン粉　大さじ6 オリーブオイル　大さじ2 にんにく　1かけくわしいレシピはこちら ●『サクサクっジューシー！揚げずにできるスキレットでミンチカツ！』 <a href="https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/134938">https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/134938</a>&nbsp;<h2>定番中華をまろやか～にかさまし！エビチリ豆腐</h2><a href="https://oceans-nadia.com/user/21222/recipe/122641" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/ec/ecb89fcff718.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 350px;height:auto;" />https://oceans-nadia.com/user/21222/recipe/122641</a>エビチリにお豆腐を混ぜ込み、最後に溶き卵をくわえてボリュームアップ！　　まろやかですがしっかり味付けしてあるので、ごはんがすすむ一品です。大人向けなら、お好みで糸唐辛子をトッピングしてピリ辛に。材料(3～4人分) バナメイえび　10尾程 絹ごし豆腐　1丁 卵　2個 白ネギ　10cm程 にんにく・しょうが　1かけ 豆板醤　小さじ1/3 ケチャップ　大さじ4 水　大さじ4 砂糖　大さじ1 醤油　大さじ0.5 塩　小さじ1/3 片栗粉　大さじ1～2 酒　大さじ2 ごま油　大さじ1/2くわしいレシピはこちら ●『おかわり必須！卵でまろやかエビチリ豆腐』 <a href="https://oceans-nadia.com/user/21222/recipe/122641">https://oceans-nadia.com/user/21222/recipe/122641</a>&nbsp;<h2>節約モードでも美味しい和食！厚揚げのひき肉あんかけ</h2><a href="https://oceans-nadia.com/user/15210/recipe/127878" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/84/84690dc38460.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 350px;height:auto;" />https://oceans-nadia.com/user/15210/recipe/127878</a>厚揚げ、ニラ、豚ひき肉と、お財布に優しい食材の組み合わせで、しっかり満足できるおかずが完成！　カリッと焼いた厚揚げにとろ～りとしたひき肉あんは絶妙のコンビネーションです。ニラは最後に入れるのが香りを生かすコツ。材料(2人分) 厚揚げ　1丁 豚ひき肉　80g ニラ　1/2束 しょうゆ　大さじ1 みりん　大さじ1 すりおろし　小さじ1/2 水溶き片栗粉　30cc 水　200ccくわしいレシピはこちら ●『節約レシピ　厚揚げとニラのひき肉あんかけ』 <a href="https://oceans-nadia.com/user/15210/recipe/127878">https://oceans-nadia.com/user/15210/recipe/127878</a>&nbsp;<h2>お肉やお魚がなくても満足！高タンパク・低カロリーの車麩ピカタ</h2><a href="https://oceans-nadia.com/user/21149/recipe/124172" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/8d/8d8dc3029f3c.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 350px;height:auto;" />https://oceans-nadia.com/user/21149/recipe/124172</a>おだし入りの卵液を車麩にしっかり染み込ませてフライパンで焼くだけの、お手軽な和風ピカタ。外はカリッと、中はジューシーに仕上げるには、弱火でじっくり焼き上げましょう。高タンパク・低カロリーの一品なので、ダイエットメニューとしてもオススメです。材料(2～3人分) 車麩　好きなだけ お湯　50ｍｌ 和風顆粒だし　大さじ1 A卵　2～3個 Aみりん　大さじ1 A醤油　大さじ1 Aマヨネーズ　大さじ1 A鰹節　小袋1袋くわしいレシピはこちら ●『身体嬉しい高タンパク低カロリー♪メインに車麩のおかかピカタ』 <a href="https://oceans-nadia.com/user/21149/recipe/124172">https://oceans-nadia.com/user/21149/recipe/124172</a>ちょっとゆううつな節約モードも、かさましレシピでおいしく楽しく乗り切れそう！　今まで気付かなかった、お手頃食材の新たな魅力を発見できるかもしれませんよ。

少なめお肉でも食べごたえ抜群！お財布＆身体に優しい“かさまし”レシピ

キーワード

肉

節約

かさまし

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