Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 白菜と豚ひき肉だけ!*麻婆白菜*無水調理

    白菜と豚ひき肉だけ!*麻婆白菜*無水調理 35分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *豚バラキャベツと豆腐の旨味噌炒め*

    *豚バラキャベツと豆腐の旨味噌炒め* 37分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. シャリ♪手作りバニラアイス

    発酵家族さんがレシピを投稿しました!37分前

  4. ごはんがすすむ!しっとり鶏むね肉のネギ塩炒め

    ごはんがすすむ!しっとり鶏むね肉のネギ塩炒め 1時間前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 鶏肉の甘辛ソテー

    鶏肉の甘辛ソテー 2時間前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

母の日に作りたい!食卓をかわいく彩る華やかレシピ

5月8日は「母の日」。お母さんへの感謝を込めて作るお花のサラダや、お母さんが子供と一緒に作れる簡単デザートなど、いつもの食卓をちょっと華やかにしてくれるアイデアレシピをご紹介。

キーワード
母の日 オープンサンド サラダ 記念日 おもてなし
お気に入りに追加

 

前菜に用意したい、生ハムで作るお花のブルスケッタ

https://oceans-nadia.com/user/15210/recipe/127415

食前酒やワインと一緒にいただきたいブルスケッタ。カリッとトーストしたバゲットに水菜とトマトのサラダをのせ、生ハムを盛り付けた一品ですが、ポイントは生ハムの巻き方! 空気を含ませるようにふわっと巻き、2枚目はさらにふんわりと外側から包み、花びらのように形を整えて。

材料(2人分)
バケット 2枚
生ハム 4枚
水菜 1/2束
トマト 1/4個
A エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  塩 適量

くわしいレシピはこちら
●『生ハムでお花のブルスケッタ』
https://oceans-nadia.com/user/15210/recipe/127415

 

サーモンがバラの花に?リースの形に仕上げるサラダ

https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/133954

いつもの食材を使っていても、盛り付け方が違うだけでぐっと華やかに。くるくる巻いたサーモンと2色のプチトマトはお花に、長めにスライスしたキュウリはリボンに見立てて、リース状に盛り付けます。ドレッシングに入れたみじん切りのタマネギは、舞い散る花びらのよう!

材料4人分
サーモン(刺身用) 8枚
ベビーリーフ 1パック(30g)
胡瓜(スライス) 4枚
サニーレタス 2枚
プチトマト(赤・黄) 各2個
■ドレッシング
 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
 オリーブオイル 大さじ2
 酢 大さじ1
 塩 小さじ1/3
 胡椒 少々

くわしいレシピはこちら
●『バラの花サーモンのリースサラダ』
https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/133954

 

フルーツたっぷり!お花畑みたいなオープンサンド

https://oceans-nadia.com/user/34997/recipe/138492

朝ごはんやランチなら、フルーツとトマトの華やかオープンサンドもオススメ。イチゴやオレンジ、バナナなどの型抜きは、子供たちも喜んでお手伝いしてくれます。ミニトマトはギザギザに切ってカーネーションの花びらに、キウイの緑は葉っぱに見立てて。最後に食パンの耳をカットすると、キレイな仕上がりに。

材料4人分(食パン4枚分) 食パン 4枚
クリームチーズ 40g
水切りヨーグルト 40g
ミニトマト(赤) 8個
ミニトマト(黄) 2個
オレンジ 1/2個
バナナ 1/2本
キウイフルーツ 1/2個
いちご 2個
ブルーベリー 適宜

くわしいレシピはこちら
●『トマトとフルーツでお花のオープンサンド』
https://oceans-nadia.com/user/34997/recipe/138492

 

コロンとした形がかわいい!ひと口サイズの手まり寿司

https://oceans-nadia.com/user/22183/recipe/125249

和食でもキュートに演出できるのが「手まり寿司」です。酢飯と具材を用意して、ラップでくるんでまん丸に整えたらほぼ完成! チーズの型抜きや飾り付けも、子供と一緒に楽しめます。まずは、好きな具材や盛り付け方のアイデアを出しあうところから始めてみては?

材料1人分
A ごはん 150g
  酢 大さじ1
  白ごま 大さじ1
  砂糖 小さじ1
  塩 ひとつまみ
サーモン(刺身) 6枚
きゅうり スライス1枚
えび 1尾
生ハム 1/2枚
スライスチーズ 1/4枚くらい
かいわれ(上の方) 適量

くわしいレシピはこちら
●『かんたん!手まり寿司☆』
https://oceans-nadia.com/user/22183/recipe/125249

 

溶かして冷やすだけ!レモン風味のイチゴマシュマロケーキ

https://oceans-nadia.com/user/11362/recipe/135349

イチゴの赤とマシュマロの白のコントラストが華やかなケーキ。マシュマロを溶かしてレモン汁を混ぜ、冷蔵庫で冷やすだけの簡単レシピです。イチゴをカットして並べたり、冷やしたケーキにワイルドストロベリーをのせて粉砂糖を振りかけたりする作業は、小さなお子さんでもお手伝い可能!

材料4人分 ★マシュマロ 200g
★レモン汁 1/2個分
苺 1パック
ワイルドストロベリー 1パック
粉砂糖 適量

くわしいレシピはこちら
●『親子で楽しむ♪マシュマロレモン苺ケーキ』
https://oceans-nadia.com/user/11362/recipe/135349

お母さんの好きなサラダやスイーツを華やかにアレンジして、食卓でサプライズ!というのも素敵な思い出になりそう。母の日のための美味しいプレゼント、用意しておきませんか?

キーワード
母の日 オープンサンド サラダ 記念日 おもてなし
お気に入りに追加

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット
    白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット この特集を読む
  2. PR かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」
    かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介
    ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介 この特集を読む
  6. PR あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ
    あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き
    「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き この特集を読む
  8. PR えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ●
    えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ● この特集を読む
  9. PR ホリデーシーズンは、華やかなカラーで
    ホリデーシーズンは、華やかなカラーで この特集を読む
  10. PR 身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず
    身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず この特集を読む
  11. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  12. PR BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ
    BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ この特集を読む

関連コラム Related Column

コラムランキング Column Ranking

PR Public Relations

おすすめコンテンツ contents

最近見たレシピRatest Recipe more

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは