酒好き料理家の優勝レシピが満載！
Nadiaで活躍中の料理研究家・今日のおうちごはん！さんが1月31日（月）に待望の初レシピを出版されました！ その名も『がっつりやみつき！今日のおうちごはん！』（宝島社、定価：990円（税込））。今日のおうちごはん！さんといえばのガッツリお肉料理のレシピからあっという間に作れるラクちんおつまみ、野菜が主役のレシピまで全181品掲載されています♪ Nadiaでは特別に本の中身を少しお見せします！
ご飯もお酒もすすむ、ガッツリレシピが盛りだくさん
お酒とおつまみが大好きな今日のおうちごはん！さんはうま味やパンチを効かせた、お酒にぴったりのおつまみが得意。また、ご飯がすすむ料理も好きでご飯に合う簡単おかずなども大人気です。レシピ本には、ご飯と合わせるかお酒と合わせるか困っちゃう、そんなパンチの効いたレシピが多数掲載されています。育ち盛りのお子さんやガッツリ系が好きな男性も喜ぶこと間違いなしですよ。今日のおうちごはん！さんのこだわりが満載のレシピ本、チェックしていきましょう！
ご飯に合わせたい！大満足の肉料理
今日のおうちごはん！さんといえばのガッツリ肉料理のレシピがお肉の種類別に紹介されています。鶏もも肉、鶏むね肉をはじめとして、鶏手羽や豚バラ肉、ひき肉までお肉の種類もたくさん！ 育ち盛りのお子さんも喜ぶ、ご飯と合わせて食べたいレシピが満載です♪
お酒がどんどんすすむ♪ラクちんおつまみ
ご自身がお酒が大好きということもあり、おつまみ研究が日課という今日のおうちごはん！さん。パンチの効いたこってりおつまみから箸休めにもなるあっさり系おつまみまで今日のおうちごはん！さんのこだわりが詰まったおつまみレシピが紹介されています。
栄養満点でうれしい、野菜が主役のレシピ
おつまみにもおかずにもぴったりの野菜が主役のレシピも紹介されています。疲れているとき、今日のおうちごはん！さんのレシピで野菜をもりもり食べて気分もリフレッシュしちゃいましょう。なすとピーマンのオイスター炒めなどのメインおかずから、青じそのやみつき漬けなどのサブおかずまでバリエーションも豊かです。
〆としても、ランチにも！ひと皿ご飯
麺やパン、ご飯ものなど、一食で完結するひと皿ご飯のレシピも大充実！ おつまみとしても楽しめるバター醤油の牛ステーキどんぶりや、飲んだあとの〆にぴったりの特濃担々麺に油そばなどランチにもぴったりのひと皿ご飯のレシピがたくさん掲載されています。
ほかにも、パパッとご飯を作りたい方におすすめの大豆製品や卵を使ったレシピや、材料2つで作る超速攻！ シリーズをまとめたコラムなど今日のおうちごはん！さんならではの内容がぎっしり！ 今日のおうちごはん！さんのレシピが満載の『がっつりやみつき！今日のおうちごはん！』ぜひチェックしてみてくださいね。
