ひとり暮らしをきっかけに愛用
Nadia編集部のくろすけです。調理器具の中でもあると便利な「バット」。世の中にはさまざまな商品が出回っていますが、個人的におすすめしているのが、お手頃価格でかわいい食器や雑貨を購入できる「Natural Kitchen」が出している、ステンレスとホーローのバットです。ひとり暮らしをはじめたころからホーローのバットを愛用してきましたが、最近ステンレスのバットや角ざるも購入したところ、その便利さからますますとりこに！ 今回はこちらについてご紹介します。
軽くてちょうど良い深さのバットと角ざる
最近このステンレスのバットと角ざるを購入したのですが、使いやすさにびっくり！ バットも角ざるも見た目以上に軽いので、サッと取り出して、すぐに使うことができます。角ざるは写真のように片手で持って、塩ゆでした野菜などの水切りに使うことも。そのまま角ざるの上に野菜を広げて、バットにセットして冷まします。野菜同士が重ならないので、ボウルやざるで冷ますよりも早く粗熱を取ることができますよ。
また、個人的には揚げ物のときに大活躍。もともとバットに網を置いて油を切っていましたが、ものによっては揚がった食材が網の隙間から落ちて、バットの底に接してしまうことも。揚げ物にせっかく切った油がついてしまうことがプチストレスでしたが、この角ざるをセットすればそんな悩みは不要に！ かなり使い勝手が良いですよ。
ちなみに、このステンレス商品は金属製品で有名な新潟県燕市で作られたもの。しっかりした作りも魅力のひとつです。
・TSUBAME深型トレー／Natural Kitchen 330円（税込）
・TSUBAMEステンレス角ざる／Natural Kitchen 550円（税込）
さびにくくて丈夫！限定カラーもかわいいホーローバット
もちろん以前から愛用していたホーローのバットも大活躍♪ ホーロー自体さびにくく、汚れや匂いが付きにくいのでお手入れがとっても簡単。一緒に売られている深型トレー用の網をセットすることができます。
通年でミルク色が出ていますが、限定カラーが出ることも。写真は数年前に買ったグリーンと、最近購入したイエローの限定カラーのバットです。
私はこのバットを下ごしらえに使うのはもちろん、深型トレー用の網をセットして、ケーキクーラーとして使用することもあります。網に足がついたケーキクーラーも使用しますが、バットを使えばケーキやクッキーのかけらをキャッチできるので、後片付けがとってもラクです。特に色付きのものは、そのままテーブルに出してもおしゃれに見えますよ。
ちなみにこの写真のレシピは、高橋 はるなさんのオートミールクッキーを作ったときのもの。おしゃれなクッキーとかわいいバットの組み合わせがお気に入りの写真です（笑）。
●詳しいレシピはこちら
高橋 はるなさんのザクザク！＼卵、小麦粉、バターなし／チョコチップクッキー
・ホーローバットＭイエロー／Natural Kitchen 550円（税込）
・ステンレス深型トレー用網／Natural Kitchen 110円（税込）
そのほかにも使いやすい調理器具がいっぱいのNatural Kitchen。各所に店舗があるのはもちろん、オンラインストアもありますよ。気になった方はぜひチェックしてみてくださいね！
これまでにご紹介した【編集部のお気に入り】はこちら
編集長・くろすけ
周りからおばあちゃんと言われ続ける平成生まれ。Nadia愛は社内随一。趣味は、Nadia ArtistのレシピやSNSを見ること、料理がテーマの小説・漫画を集めること、お酒を飲むこと。
※コラム内で紹介しました商品の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。