
白菜を大量に消費したいときはこれが一番!しっかりと加熱して絞ると、白菜1キロもギュッと小さくなります。一人でもボウル抱えて食べたいぐらい、家族に大人気の一品です。
下準備
白菜は2cm幅のざく切りに切る。

耐熱性のポリ袋に白菜を入れ、電子レンジ600w15分加熱する。加熱後は粗熱が取れるまで置いておく。

粗熱が取れたら、袋の端を切り水気を絞る。

ボウルに絞った白菜とツナ缶(汁気含む)、A 焼肉のたれ大さじ4、レモン果汁大さじ1/2、食べるラー油小さじ1、韓国海苔(ちぎっているもの)大さじ4を加える。

全体を混ぜる。

お皿に盛り付け、白いりごまを振る。

白菜はしっかりと加熱し、粗熱をとってください。ポリ袋は必ず耐熱性のものを使用してください。耐熱皿やボウルでの加熱も可能ですが、時間が多少長くなります。 食べるラー油の辛さはお好みで調整してください(今回は辛くないタイプを使用しています)
レシピID:476948
更新日:2024/02/07
投稿日:2024/02/07