Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 皮なし♡カニしゅうまい【#作り置き#冷凍保存#レンジ】

    皮なし♡カニしゅうまい【#作り置き#冷凍保存#レンジ】 6分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 本当は秘密にしておきたい!究極のダイエットレシピ

    本当は秘密にしておきたい!究極のダイエットレシピ 13分前

    156人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 23分前

    170人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 男子ウケ抜群!ご飯が進む「なすの豚キムチ炒め」

    男子ウケ抜群!ご飯が進む「なすの豚キムチ炒め」 27分前

    ご飯が進みます。とっても美味しかったです。

  5. だし染み最高♡ふっくら油揚げとトロっと長ネギの煮物

    だし染み最高♡ふっくら油揚げとトロっと長ネギの煮物 43分前

    トロトロネギがとても美味しかったのでまた食べたくなりました。 感謝♡

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

リンゴとお芋のポークロール

20
肉のおかずの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2014.09.24

分類副菜

調理時間: 20分

ID119851

さいとうあきこ

圧力鍋研究家。圧力鍋のお料理講座を開催しています。

リンゴとサツマイモで、ほんのり甘いポークロール。
おかずになりにくいサツマイモも、このお料理なら白いごはんとの相性もばっちり!お弁当のおかずにもぴったりです。

肉のおかず 運動会 りんご 行楽弁当 お弁当 シニア 子供 豚肉しゃぶしゃぶ用 さつまいも

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分(4人分(20本分))
豚肉(しゃぶしゃぶ用薄切り) 20枚
さつまいも 1/2本
リンゴ 1/2個
A
塩・こしょう 少々
A
大さじ1
B
はちみつ 小さじ1
B
しょうゆ 大さじ1
B
大さじ1
粗びきこしょう 適量
作り方
Point!
・豚肉で巻いたら、手でぎゅっと握るようにするとしっかりと巻けます。 ・巻き終わりを下にして焼くことで、はがれにくくなります。 ・フッ素樹脂加工のフライパンなら油なしで焼けます。それ以外のフライパンは薄く油(分量外)を引いてください。 ・Bの調味料のはちみつがなければ、みりん・しょうゆ各大さじ1にしてください。その場合、酒は入れません。
  1. 豚肉には、Aの調味料をもみ込んで5分ほど置く。
    さつまいも・リンゴは1㎝角の拍子木切りにする。
  2. 豚肉を一枚ずつ広げ、さつまいもとリンゴを芯にして、手前からくるくると巻き込んでいく。巻き終わったら、手でぎゅっと握っておく。
  3. フライパンを熱して、1を巻き終わりを下にして並べる。焼き目が付いたらひっくり返して全面を焼きつける。
  4. 蓋をして中火で3分ほど焼き、さつまいもに火を通す。
  5. Bの調味料を合わせて加え、火を強めて全体にからめながら焼き付ける。
  6. 仕上げにお好みで粗びきこしょうをふる。
    Bの調味料におろししょうがや柚子胡椒を加えてアレンジしてもおいしいです。
4 26
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

子供×めんたいマヨネーズタイプ (12) シニア×素麺 (10) お弁当×食事系パンケーキ (7) さつまいも×STAUB (3) りんご×黒こしょう (3) 肉のおかず×鶏ささみ (3) 行楽弁当×魚 (3) 豚肉しゃぶしゃぶ用×野菜 (3) 運動会×鶏もも肉 (3)
もっと見る

「りんご 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents