例年なら「どこへ遊びに行こうか」「美味しいものでも食べに行こうか」と、楽しいお出かけの計画を立てるゴールデンウィークですが、今年はちょっと難しい状況ですよね。でもせっかくお休みで家族でゆっくり過ごせるなら、おうちで楽しく食卓を囲みませんか? そこで今回は、子どもが楽しくお手伝いできて、食育にも通じるレシピで人気のNadia Artist楠みどりさんに、子どもが喜ぶおうちご飯レシピをご紹介いただきます!
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楠みどり
野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター、幼児食インストラクター。レシピ開発やコラム執筆、フードスタイリングなどの仕事をしています。子どもに伝えていきたい、ほっと和む家庭料理や子どもと一緒に楽しめるおやつを提案しています。今後は親子料理教室や食育活動にも力を注いで行きたいと思っています。 2008年 野菜ソムリエ(中級)取得 2009年 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業 2017年 幼児食インストラクター取得