Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】

    とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】 9分前

    219人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】

    かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】 18分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ソースだく!基本の海老チリ(海老のチリソース)

    ソースだく!基本の海老チリ(海老のチリソース) 33分前

    本格的な味で、とても美味しいです!

  4. ホックホク!絶品!*じゃがいものしそバター煮*

    ホックホク!絶品!*じゃがいものしそバター煮* 1時間前

    ありがとうございます🙇‍♀️✨とても美味しそうなお写真も嬉しいです‼️ 私も大葉が大好きなんです♡ バターと大葉の組み合わせにハマっているんです😆❤️

  5. ピーマンとしめじのごま和え

    ピーマンとしめじのごま和え 1時間前

    とっても簡単でおいしかったです。レシピ有難うございました。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ストウブココットでカスタードプリン

60

2014.08.24

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID119103

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

ストウブココットを使うと、一層滑らかな食感に仕上がります。なければ普通のココットでも美味しく作れます。

カスタードプリン 牛乳 砂糖 ホーロー鍋 ストウブ おもてなし プリン 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(ストウブココット約2個分)
2個
牛乳 1と1/2カップ
砂糖 50g
バニラエッセンス 少々
A
グラニュー糖 40g
A
大さじ1
バナナ 適宜
イチゴ 適宜
作り方
Point!
フライパンで蒸すのでとても手軽に作れます。
  1. ココットにバター(分量外)を薄く塗っておく。
  2. 【カラメルソース】
    鍋にAの材料を入れて火にかけ、あめ色になるまで煮詰める。熱湯大さじ1(分量外)を入れて混ぜ、ココットに流し入れる。
  3. 別の鍋に、牛乳と砂糖、バニラエッセンスを入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める。
  4. ボウルに卵を割り入れてほぐし、2を少しずつ加えながら泡だて器で混ぜる。
    一度こして滑らかにする。
  5. 3をココットに流し入れ、ラップをする。
    フライパンにココットを並べ、6分目までお湯を注ぐ。布巾で包んだ蓋をして、弱火で10~12分蒸す。
  6. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、好みのフルーツを飾る。
4 17
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×セージ (11) 子供×フライドチキン (10) 卵×粉砂糖 (5) ストウブ×麹 (3) プリン×豆 (3) ホーロー鍋×鶏ささ身 (3) 牛乳×黒ごま (3) 砂糖×鶏手羽元 (3)
もっと見る

「ストウブ プリン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents